千味醉我的水煮蝦的做法怎麼做又香又好吃
今天去集市上看到很新鮮的海鮮蝦賣，於是想着買一些回來吃，我很喜歡吃海鮮，也很喜歡做海鮮，我的水煮蝦的做法非常簡單，做出來的蝦肉十分美味，蝦肉雪白扣彈，吃起來富含豐富的膠原蛋白，帶着一股海鮮自然的鮮甜，非常完美，配着蘸汁兒，完美。
主料
鮮蝦 ：300輔料
姜 ：適量蒜 ：適量
醬油 ：適量
陳醋 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
蝦洗淨，控幹水份。
姜用刀拍開。
姜和冷水一起下鍋，水燒開，放少許鹽、料酒。
放蝦入鍋，水再次煮沸後一分鐘即可撈出。
做蘸醬。蒜瓣剁成蓉。
加入陳醋醬油一起攪拌均勻即可。
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