易做的蓮藕排骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蓮藕 ：400
排骨 ：500

輔料

生薑 ：適量
白醋 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.排骨冷水入鍋飛水

2.煮沸撇去浮沫

3.盛出備用

4.蓮藕去皮，切滾刀塊備用

5.生薑大蒜切片

6.飛過水的排骨放入電壓力鍋內

7.然後放入生薑大蒜

8.放入藕

9.放入白醋

10.加入一勺鹽

11.加水

12.電壓力鍋接通電源，選擇靚湯鍵開始煮

13.煮好自然排氣，然後加入雞精

14.調味即可裝盤，開吃咯

烹飪技巧

藕性寒，脾胃消化功能低下的人不能生吃哦。