三醬燜排骨怎麼做又香又好吃
三醬燜排骨是一道美味的美食,雞爪可以治療糖尿病、高血壓等作用可以降低血壓、治療失眠的人羣還可以提高人體的免疫力功能,雞爪還有一定的中藥作用,可以清熱解毒,治療感冒,是所有食材中營養價值極高的食材,是延年益壽的補品。
主料
排骨 :2根輔料
八角 :1朵剁椒 :一勺
姜蒜 :適量
黃醬 :1勺
料酒 :適量
具體步驟
撈出放涼後,減去腳尖,肢解成2--3塊(這樣吃起來方便);
放入一個容器中,倒入糟滷沒過,密封,冰箱冷藏2小時以上;
排骨取出,用香油、蒜末、香菜拌一下,就好了。
把握好火候和水的比例,才能做出美味的佳餚來,要用心。
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