車前草粑粑怎麼做又香又好吃
車前草粑粑是一道美味的家常麪點。車前草的功效很多,是一個很好的東西,它可以治療慢性支氣管炎,高血壓,小兒腹瀉等症狀。做成粑粑,口感香糯美味可口,還很有嚼勁。色澤誘人,讓人食慾大增,建議大家都趕緊動手做起來吧,對身體很有好處的一款點心。
主料
車前草 :6棵輔料
油 :適量糖 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
1.車前草洗淨,瀝乾水(這個步驟忘記照了,用車前草的照片代替)
2.切成小段,用榨汁機榨汁
3.渣不要,留汁備用(可以留少許渣)
4.加入麪粉和糖,拌成糊糊
5.蒸鍋上鋪一張紗布,把糊糊倒在上面,用筷子抹勻
6.蒸十五分鐘
7.出鍋,用餅乾磨具壓出,裝盤即可
1、車前草要挑選嫩些的,老的莖稈太多2、榨汁時多放些水3、如果喜歡這個味道,也可以把渣渣全部放進去哦
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