風味火鍋加盟有哪些
風味火鍋講究的是火鍋本身能夠帶來的直觀感受。中國美食講究色香味俱全,首先風味火鍋在色相上就會比其他新式火鍋更具誘人的魅力,通亮紅透的辣椒浮在紅辣辣的火鍋湯底上。香自然更不用説,每每經過風味火鍋店的門前,總是能聞到麻辣鮮香的撲鼻感,只有經過了千百萬次的敲打,讓空氣與花椒作料等等充分接觸後,飄出來的就是火鍋的香味。而火鍋當然要數重慶本地的最正宗最巴適最安逸,風味火鍋加盟有哪些呢?看看下面的介紹,一定有你滿意的。
一、風味火鍋加盟有哪些
1、洞子老火鍋
重慶洞之香餐飲有限公司是集重慶火鍋技術研發、重慶串串香技術研發、重慶火鍋底料加工生產、重慶串串香底料加工生產和重慶餐飲連鎖經營的專業化餐飲管理公司。目前旗下有兩大品牌,分為是洞子老火鍋和棒棒串串香,其中洞子老火鍋是八十年代末臨江門洞子老火鍋的再現與傳承,以其中國頭家還原重慶正宗老火鍋熬製的特有方式被火鍋控推崇,採用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)的傳統工藝而名噪四方。
2、電台巷火鍋
電台巷火鍋老闆用7年時間拜師重慶大龍火鍋劉師傅,用2年時間學炒料,只為炒出一鍋好料。這裏所有的火鍋底料,都是老闆每天下午花上5、6個小時現炒,每一滴湯料都是新鮮出爐的,絕不過夜!在這沒得啥子鴛鴦鍋,也沒得啥子微辣、中辣,有的只是這一口充滿重慶味道的四格鍋。 重要的是鍋底才28元,秒殺成都任何火鍋!
3、乾程喳喳老火鍋
重慶乾程喳喳老火鍋是重慶市坤奇餐飲管理有限公司旗下 有影響力的品牌,重慶市坤奇餐飲管理有限公司是集技術研發、底料加工生產、餐飲連鎖經營的專業化餐飲管理公司。公司創始人秉承“實實在在乾程人,地地道道老火鍋”的經商理念,傳承於老重慶美食之經典,以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、回味無窮等特點而廣受美食者的追捧。將火鍋文化演繹為老百姓的創富神話,帶領每一個平凡的創造者共創輝煌。
風味火鍋加盟有哪些呢?首先重慶洞子老火鍋,是具有特別地方特色的老火鍋,重慶是著名的山城,洞子就在山城變成了一類特色風景了。洞子老火鍋採用最正宗的熬製方式,選用六味地道的原材料運用傳統工藝加工而成。而電台巷火鍋老闆師從重慶大龍火鍋劉師傅,用了兩年時間學習炒料,也運營了自己的品牌。並且炒料都是現炒現用,絕不過夜,讓消費者吃得開心,吃的放心。乾程喳喳老火鍋是重慶市坤奇餐飲管理有限公司旗下最有影響力的品牌。
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