腎衰吃什麼食物好
腎是我們人體的一大重要組成部分,腎不好就意味着腎功能的衰竭。食療是最健康預防和治療腎衰的方法之一。那麼腎衰吃什麼食物呢,腎功能衰竭需要尤其注意平日的飲食,不好的飲食習慣會導致腎衰加劇。下面這篇文章很好的告訴我們腎衰吃什麼食物好。
腎衰吃什麼食物好
1、清淡、忌辛辣刺激性食物
慢性腎衰、尿毒症患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態,如進食辣椒、白酒等刺激性食物,常會加重胃腸粘膜的糜爛,導致胃內膜血管的滲血。
2、少食用“含鋁及嘌呤”食物,避免鋁中毒及痛風。
高鋁飲食: 1、茶葉; 2、乳酪; 3、泡茶; 4、發糕;5、以鋁製容器煮食。
高嘌呤飲食: 1、肉汁; 2、扁豆; 3、濃肉湯; 4、瘦肉、鴨肉; 5、腦類; 6、蘑菇; 7、內臟(肝、腎、心); 8、沙丁魚; 9、鰻魚類; 10、蘆筍。11、慢性腎炎;飲食;保健; 慢性腎衰患者的飲食調節是治療原則中非常重要的一環,臨牀上經常見到因飲食不慎導致病情惡化甚至死亡的案例。腎衰患者究竟該吃些什麼呢?
3、宜軟食、忌硬食及油炸食品
慢性腎衰患者由於毒素在體內瀦留以及血液微循環障礙等原因致胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態,如進食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窩等,常導致食物在胃內劃破血管而造成出血。由於慢性腎衰、尿毒症患者凝血功能存在障礙,出血難止,就會導致死亡
4、進食狗、羊、牛等肉製品宜謹慎
中醫認為狗肉、羊肉、牛肉等為發物,易引起病情復發或加重,臨牀上確實見到系統性紅斑狼瘡或慢性腎炎所致腎衰患者進食牛、羊肉後病情加重甚至最後死亡者,是否巧合尚待進一步觀察,但慢性腎衰患者還是以不進食此類肉製品為好。
5、腎衰竭飲食食譜
慢性腎病1、2期飲食
早餐:牛奶 125毫升,麪包50克,藕粉30克
午餐:米飯75克、葱爆羊肉:羊肉50克,大葱100克,葵花籽油10克,鹽0.5克,炒捲心菜:230克,葵花籽油10克,鹽1克
早餐:煮雞蛋1個,玉米麪粥300毫升(1碗),紅薯100克
午餐:米飯 100克(生重),紅燒草魚50克,素綠豆芽100克;醬油5毫升,鹽1克,豆油15毫升
晚餐:熱湯麪:麪條100克(小麥粉30克+小麥澱粉70克);西紅柿30克,雞蛋10克,素燒茄子150克,豆油15毫升,鹽1克,水果西瓜100克
早餐:煮雞蛋1個,白米粥250毫升(1碗),烙餅(麥澱粉30克,小麥粉20克)
加餐:蘋果1個
午餐:米飯75克(生重),白斬雞100克,素燒冬瓜250克
加餐:酸奶130毫升
晚餐:饅頭(麥澱粉70克,小麥粉30克),燒草魚40克,素燒菜花200克,番茄蛋湯(番茄30克,蛋10克,澱粉10克)300毫升
全天:鹽不超過3克,植物油30克
腎衰吃什麼食物好呢,其實可供選擇的食物有很多種,要避免吃一些辛辣刺激的食物,飲食儘可能的清淡。也要少吃類似於茶葉,動物內臟等食物,可以大大避免食物中毒,謹慎食用狗肉等肉製品,不要食用油炸食物。如果你可以記住這些要點,規範飲食,假以時日,腎衰問題就可以得到有效改善。
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