荔枝如何儲存保鮮
荔枝屬於時鮮的水果,並不是一年四季都有,所以在5、6月份荔枝上市的季節,很多人會多買一些放在冰箱裏面儲存起來,想吃的時候便可嚐嚐鮮。那麼荔枝荔枝如何儲存保鮮呢?今天一起來分享給大家幾個關於荔枝的保存方法。
荔枝如何儲存保鮮
1.常温保存
將新鮮的荔枝放在塑料袋裏面,然後常温保存,注意要避光,在陰涼處通風地方即可。每天的早中晚三次,在塑料袋上面噴灑一些涼水或者是冰水,這樣的話一般保存上5~6天是沒有任何問題的。
2.冷藏保存
冷藏保存主要是將新鮮的荔枝放入到冰箱進行冷藏。可以把荔枝的杆剪掉,然後將荔枝一顆一顆的放入保鮮袋或者是保鮮盒當中,然後密閉放入冰箱保存,這樣不容易串味,而且可以鎖住荔枝表面的水分,等吃的時候,仍舊可以保持新鮮的口感。
3.經風乾保存
可以將新鮮的荔枝的枝幹剪掉,然後將一顆一顆的荔枝浸泡在20%的氯酸鈉當中,浸泡2~3分鐘即可,然後將其撈出放在通風處吹乾,這樣的話再放入塑料袋當中進行保存就可以了。
4.浸泡保存
新鮮的荔枝可以在直接泡在水裏面,那麼水儘量不要有太陽直曬,建議放在陰涼通風處。同時可以增添一些水,同時加入一些冰塊,這樣的話保存上幾天也是沒有任何問題的。
5.艾葉一起保存
艾葉有殺菌消毒的作用的,可以抑制一些細菌的生長,所以可以將新鮮的荔枝與艾葉放在一起保存。在裝荔枝的盒子的底部鋪上一層艾葉,然後將荔枝放在艾葉上面,在上面繼續鋪上一層艾葉,這樣的話呢可以存上好長的時間。
關於荔枝的保存方法,今天就跟大家分享到這裏。除了這些保存方法之外,也可以把荔枝熬成荔枝罐頭,或者是榨成新鮮的果汁來喝,口感也會與普通的荔枝吃起來味道有所不一樣,大家都可以嘗試一下,看看哪個方法是最好的。
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