火鍋加盟店如何進行燈光搭配設計,解放碑洞子老火鍋教你
對於一家經營有道的火鍋店而言,味道、菜品、服務就是它的三大競爭力。然而隨着人們消費水平提升,對火鍋店的儀式感的追求也逐漸上升,“高顏值”的火鍋店往往更受青睞。想要提高門店環境,除了常説的風格、配色和軟裝以外,燈光對提高門店“顏值”的影響也有着不容忽視的重要地位。那麼重慶火鍋加盟店如何進行燈光搭配設計?下面解放碑洞子老火鍋結合全國500多家門店的市場經驗為大家做分享:
一、門店內部燈光色温不易過高
不同光源的色温,對環境氛圍的渲染也會有很大差異。色温越高,光線越偏冷;色温越低,光線越偏暖。很多重慶火鍋加盟店都喜歡使用LED燈,色温也就是我們通常所説的白光和黃光。但是我們並不建議使用白光,因為色温太高,並不能凸顯食物的的整體色彩和美感,反而讓照出來的食物也會暗淡無光澤,讓消費者一看就沒有太多的食慾。
二、善於利用輔助燈光進行合理搭配
顧名思義,輔助光的真正用途並不是為空間照明,也不在於方向指引,而是為了烘托氛圍,比如:對牆壁、櫥櫃等處的藝術品、壁畫進行局部照明,這一目的就在於凸顯門店內部藝術品的藝術效果,烘托整點的檔次和文化氛圍。值得注意的是,所選用的輔助燈光的亮度不宜過高,以能夠凸顯局部物件為宜,亮度一定要比餐桌上的燈光低。
三、就餐區域建議以局部照明為主
一家設計合理的火鍋加盟店,燈光一定不是整點通亮的,而是隻將光源打在局部,如餐桌正上方。這樣做的好處是,讓燈光提升整體設計的美感,客人就餐時,周圍的環境相對比較昏暗,所以集中在桌面的燈光無形中分割了空間區域,為每桌顧客製造了私密的用餐環境。在燈具的選擇上,我們可以選擇下罩式、多頭型、組合型的小吊燈,當然燈具造型必須與火鍋店的風格協調統一。
四、適當位置燈光要講究功能性
當然對於所有的室內照明來説,燈光的功能性都是首先要考慮的問題,由於火鍋店在功能區分上有一定程度上有不同,所以在針對不同的空間,我們要選擇不同的照明方式以及照明燈具。例如,我們需要對收銀區、櫥櫃、菜單展示區打光,以方便客户諮詢、付款。而正式進店後,對於過道、樓梯、轉角、廁所等地方,也要選用有明確指向性的照明燈具,及時幫助消費者找到想要的位置 。
五、燈光整體合理佈局具備美觀性
對於大部分的火鍋店而言,照明燈具的裝飾性和美觀性也都是必須的。所以這部分對燈具的風格、造型、材料、尺寸、安裝方式的選擇都需要有一定的要求,所以我們建議直接找廠家進行非標燈具定製,並且一定要找一個專業的照明設計人員進行指導按照,如果你在市場上找不到相應設計師也沒有關係,因為,解放碑洞子老火鍋總部會有10多年經驗給予你及時指導。
以上就是解放碑洞子老火鍋小編對火鍋店燈光選擇的幾點小建議,雖然很多時候,消費者並不會特別注意火鍋店燈光的設置,但其實他們用餐時的情緒甚至動作,卻切切實實地不自覺會受到影響,燈光對於火鍋店而言並不是簡單的照明,而是烘托整個空間的核心元素,它為門店的色彩與空間帶來細節上的把控,給消費者心裏上帶來了潛移默化的聯繫。所以好的燈光設計,最終還是落到為消費帶來舒適的用餐體驗上面。
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