開個小火鍋店需要多少成本
小火鍋是一種新興的美食,在現在也是十分受歡迎的,他有着火鍋的味道卻比火鍋便宜很多,也有着冒菜和串串的方便,也很符合現在年輕人的快節奏,所以很多的消費者選擇去已經小火鍋店,那開個小火鍋店需要多少成本?
開個小火鍋店需要多少成本
1.店面租金:
大約60平左右的店鋪就可以開一家堂食+外賣的小火鍋門店了,一個月租金大約需要8000元左右。
2.店面裝修:
裝修是決定一家小火鍋門店風格的重要因素之一,一家小火鍋店的裝修包括店面裝修和室外門頭裝修,一般1萬元就可以搞定。當然餐飲行業的裝修是有一定要求的,可以找專業的裝修團隊進行設計,這樣子也更加快捷。
3.設備採購:
開一家小火鍋的店少不了購置廚房用具,這地方花的錢也很多,尤其是美食的展示台,在購置的時候應該考慮其功能性問題,是不是具有保鮮功能,使用年限是多少。設備採購費用大概也要1萬元到2萬元左右。
4.首批材料:
既然是開一家小火鍋的店,那麼不準備食材怎麼行呢,經營者需要將製作小火鍋時使用的一些原材料購置齊全,大致與正常火鍋是一樣的,其中包含調味料、葷菜、素菜等等,資金預算大概有1-2萬元。
5.其他費用:
剩下的就是工資還是水電費用、流動資金,且預算其為1萬元。還有就是人工的工資方面,大約一個人每月3500左右,具體聘請人數根據門店實際情況來定。
小火鍋作為川渝美食中的一種,能夠在競爭那麼大的餐飲行業裏屹立不倒一定是有他的特點所在的,現在城市中的小火鍋門店更是隨處可見,選擇加盟一家火鍋店也是一個不錯的選擇。
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