燒烤店活動怎麼搞吸引人
好的活動的前提是要有顧客進店。顧客進店之後才需要你的銷售技巧。優秀的燒烤店人員必須學會甜言蜜語,讓客户買你的單。那麼怎樣才能讓顧客進店呢,燒烤店活動怎麼搞吸引人呢?怎樣小編為大家整理了讓顧客進店的1方法,學會下面這些小技巧準保你的生意紅紅火火
燒烤店活動怎麼搞吸引人呢
1.吃多少元送多少元
適合那些燒烤店搞:燒烤店包括其他餐飲店很容易搞例如:吃200送100,吃100送30,吃50送20等等之類的活動,這種活動適合那些已經客源穩定,但近期由於某些原因客源流失嚴重,換句話説就是把回頭客拉回來的活動。或者是那種小有名氣的店面為了吸引新顧客來搞的促銷活動.新開業的店千萬不要搞,新開業的店因為別人都是了嚐鮮而來,並不是因為你便宜才來,試想一件東西都不知道它原來價格多少錢,便宜多少多少,有什麼概念可言。
2.樹立消費水平觀念
新店搞這種吃就送的活動,基本屬於白扔錢,而且一旦促銷活動停,客人都嫌價格高不來消費,就好你剛開始賣一個羊肉串送一個羊肉串,現在一樣的價格只能吃一個,這麼大的落差誰能接受了。你的促銷活動反倒給你在客人腦子裏定位了一個高消費的形象,即使你比別人家價格不高。也沒多大用處了,因為你剛開始太便宜了。
3.酒水免費
開燒烤店,有很大的利潤來自飲料,無論我們的生活指數怎麼樣,燒烤依然是消費的大部分支出,因此都開展免費的活動,但一般都有限制,比如大廳消費桌桌送啤酒、大廳消費小燒(自釀的白酒)不要錢等等。但這裏我們提醒沒開燒烤店的朋友,啤酒可以搞特價,買一送一,但絕對不能白送小本經營搞酒水免費的活動,一個月賠個底朝天沒問題。尤其是在北方。
現在的燒烤店開張都喜歡送啤酒,其實如果可以送顧客一點平常的烤肉烤包子烤玉米之類的。同樣的價格燒烤店活動怎麼搞才會吸引人呢這三個方案提升課源質量,不同的對待。送啤酒喝完了就沒了,送燒烤,顧客吃飽了必然送給其他的親人朋友吃,這是一種變相吸引顧客的來源。
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