美食探店,這家店征服了無數不喜愛吃魚的人
前不久家的附近開了家漁人傑,開業之後特別火爆,(據説,還需要排隊才能吃到)。我就不理解了,不就是一家酸菜魚店嗎?需要等這麼久誰會去吃?在好奇心的趨勢下,我想要一探究竟,它真的有那麼好吃,那麼受歡迎嗎?
剛到這條路上,遠遠的就被漁人傑的店鋪門臉吸引了,明亮整潔的外部環境,還有不少人在排隊,還好我機智提前預約。一進店,服務人員親切問好,給人家一般的感覺,一下拉近了我們的距離,讓我這個有輕微社恐的人感覺到安心。貼心的引導到座位後,熱情的介紹了店裏面的特色菜品,細心的詢問了我們的口味偏好和禁忌,這個點餐經歷真的是吃過的店裏前三名的高質量服務啦!
坐下來等餐的時候,才有時間環顧四周,桌椅擺放整齊,乾淨整潔,服務員的服裝也統一衞生,讓我覺得帶孩子和老人來吃飯,也能吃的安心放心。
來之前就聽説酸菜魚是這裏的招牌菜,果然到店看到好幾桌翅宴太極五行鍋的酸菜魚,這讓我更忍不住要點一鍋嘗一嘗啦!傳統酸菜魚都要等個二三十分鐘,做好心理準備剛準備玩手機,熱騰騰的酸菜鍋就端上來了,現在吃飯都這麼高效率了,心裏的好感度又提升了!我本身就比較喜歡吃酸菜,酸菜魚是我難以割捨的情懷。剛上桌就聞到了這熟悉的味道,石鍋裏微微沸騰的湯底伴着鮮嫩的魚肉滋啦滋啦的冒着泡,口水都快要流出來了,食慾大增的我,立馬開吃。
讓小杰感到印象深刻的是,第一口下肚,發現沒有刺,第二口還是如此。小心翼翼的我還是沒有放開吃,當我諮詢了服務員小姐姐後,才知道這是巴沙魚,本身就是沒有刺的。沒有刺的酸菜魚,終於可以大快朵頤了。
小份的酸菜魚,足夠一個人食用,再加上米飯,這一頓,就像吃了頓大餐似的。口味非常不錯,我忍不住拍照發了朋友圈。吃完飯,發現手機中多了好的精美的菜品圖片,這樣能開胃的酸菜魚,讓我還想再來一次。
來一次漁人傑酸菜魚,甚是滿足,希望大家也能來試試!
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