大米怎樣保存不發黴

陰涼處通風保存。大米是南方人日常食用的主要物質，其保存限制條件並不不多，但受到南方天氣影響常會發黴，建議將其放置在陰涼位置，通風保存，若量少可以放置在保鮮盒存儲，隨用隨取，密封保存即可。若量多需保持其乾燥，避免放在潮濕環境中，可在米袋下面增加防潮板。