培根能煮着吃嗎

能。在超市中買到的培根通常是半熟或者八成熟，不能直接食用，食用前需要高温加熱一下，或者也可以選擇用沸水煮一下直接食用，也可以做成炒培根。培根只需要簡單加熱就能熟透。培根還可和麪包搭配一起作為曹參，冷藏過的培根待温度恢復接近室温用熱油微微煎一下，然後夾入麪包中間即可。