為什麼黑涼粉做了會苦

黑涼粉是由天然仙草製作而成的，入口會有些許苦味。黑涼粉是夏季常見的食品，製作的食材包括仙草和清水，入口爽滑，風味十足。製作黑涼粉的方法簡便，直接將仙草放入沸水中煮開，凝固後即可食用。黑涼粉可以直接吃，也可以配着煉奶、蜂蜜、葡萄乾等食材一起吃，味道會更好。