食用鹼在哪裏可以買到

超市、市場。日常生活中經常使用食用鹼來中和發麪團當中酵母菌發酵產生的酸，也會將食用鹼用於食品的輸送以及嫩化肉類的。對於食用鹼的保存，可以將食用鹼先行放進不透明的玻璃瓶裏面，之後將玻璃瓶密封放在陰涼並且通風的地方。