糖水煮板栗要煮多久

半小時。糖水煮板栗要注意火候，冷水放入板栗，待水沸騰之後煮15分鐘，再轉小火煮15分鐘，這樣就可以把板栗煮的又爛又軟。其次，在挑選板栗的時候也要注意，要挑選有光澤紅潤絨毛多而且聞起來有清香味的板栗，這種板栗都是非常新鮮美味的。