福建大暑吃什麼

藕膏、絲瓜湯、花生湯、冰飯、冰橄欖、酸棗糕。藕膏是福州地區大暑節氣常見的一種甜點，成品的藕膏看起來晶瑩剔透，聞起來有着藕本身的清香味。冰飯也是福州的一道美食，它是由糯米、白糖、香草精、水果、冰水、碎冰製作而成，口感清涼絕口。