排骨湯過夜怎麼保存

1、冰箱冷藏保存。排骨湯能在一天到兩天左右喝完的話，可以放到冰箱的冷藏室進行保存。在保存期間，最好可以使用一個能夠密封的容器。這樣能夠防止和其他的食物出現串味的情況。

2、冷凍保存。等到排骨湯冷卻之後，將表面的一些浮油去掉，再將排骨湯放到冰格子裏面之後進行冷凍保存。