有關焗滑雞的精選知識

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焗滑雞的做法，焗滑雞怎麼做

“不放一滴水，皮爽肉嫩滑。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料青蒜（適量）香芹（適量）姜（適量）蒜頭（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焗滑雞的做法步驟1、準備好食材:雞肉斬件放醃料抓勻醃製20分鐘，備姜，蒜頭，青蒜，香芹2...
滑雞煲的做法【深圳】滑雞煲滑雞煲怎麼做

“滑雞煲，每次去餐館吃飯必點的一道粵菜，尤其是端出鍋時，那砂鍋裏發出來的嘰嘰響的滾燙聲，拌隨着濃濃的香味，巴不得大口大口的吃完它。今天就在家裏自己做，得到兒子的好評説特好吃，當媽的立馬小虛榮心滿足了一回。嘻嘻😜兒子...
鹽焗雞的做法美味鹽焗雞鹽焗雞怎麼做

“鹽焗雞是廣東傳統美食，屬粵菜。現已成為享譽中國國內外的經典菜式。原料以雞、鹽及鹽焗粉等製作而成，口感鮮嫩、味道鹹香、顏色金黃、顏值頗高。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料小葱（3棵）薑片（4片）鹽焗粉（1袋）調料料酒（適量）鹽（適...
香菇滑雞的做法嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦香菇滑雞怎麼做

“經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，温暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯...
滑子菇蒸雞的做法嫩滑香軟滑子菇蒸雞滑子菇蒸雞怎麼做

“這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥沙。加了些陳皮，去腥增香。拌料醃...
超滑雞蛋羹的做法【嫩滑的甜】超滑雞蛋羹超滑雞蛋羹怎麼做

“少了雞蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般順滑的口感和嫩到極致的絲質觸感，老少皆宜。誰不想來一碗呢？”食材明細主料雞蛋（一個）輔料牛奶（四分之三盒）配料白糖（兩勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超滑雞蛋羹的做...
鹽焗雞的做法鹽焗雞【烤箱版本】鹽焗雞怎麼做

“古法和現代電器的結合，這是一個與時俱進的時代，更是一個美食的時代。”食材明細主料江西雞（1只）輔料海鹽（100g（粗鹽））鹹香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹽焗雞的做法步驟1、將雞洗乾淨，去掉絨毛，然後用廚房紙巾擦乾，裏外都要擦乾...
鹽焗雞的做法鹽焗雞的家常做法鹽焗雞怎麼做

“鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞，由於自己不會做，海鹽也不好買，經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次，在淘寶上買了些海鹽回來，參考了...
鹽焗雞的做法鹽焗雞（電壓力鍋版）鹽焗雞怎麼做

“一直想做的鹽焗雞，今天做的好美味啊！Yummy！！”食材明細主料三黃雞（1只（700g））輔料胡麻油（適量）調料鹽焗雞粉（30g）薑片（適量）洋葱片（適量）燒烤汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽焗雞的做法步驟1、原料備好，雞洗淨切去雞尖和指...
焗雞的做法，焗雞怎麼做

“應任務#雞肉料理#問朋友要了這道菜譜學着做其實就懶人法”食材明細主料雞肉（一隻）輔料大料（適量）薑片（適量）香菇（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）焗雞的做法步驟1、整隻雞買回來洗乾淨後按摩按摩。哎呀媽呀這隻雞的...
鹽焗雞的做法 #坤博砂鍋鹽焗雞# 鹽焗雞怎麼做

“最近入手的這款坤博食品級砂鍋，是一種我以前從沒聽説過的“乾燒急冷都不破”的砂鍋煲。鹽焗雞是我非常喜歡的一道美食，誘人的香味讓人念念不忘。幾年前我吃過的朋友送我的鹽焗雞，那個味道現在回憶起來都令人垂涎，不過聽...
鹽焗雞的做法鹽焗雞（電飯鍋版）鹽焗雞怎麼做

“鹽焗雞，是久負盛名的客家菜餚，皮軟肉嫩，香濃美味，並有温補功能。首創於廣東東江一帶。鹽焗雞有三種做法，即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種。不同的製法都各有不同特色，但仍保持其鹽焗雞的基本風味，只是能更使不同口味食客的各...
鹽焗雞翅，皮爽柔滑，骨肉鮮香圖解

大家都知道雞翅中是雞身上最的部分，而且相對於炒菜，烤雞翅味道好吃，而且口味獨特能夠多加一些佐料，雞翅中本來就很美味，在很多燒烤店裏都會必點。鹽焗雞也很受歡迎，所以我們這次做一個鹽焗雞翅，相信用最好吃的雞肉部位做出來...
鹽焗雞的做法鹽焗雞（電飯煲版）鹽焗雞怎麼做

“這道菜沒什麼油煙，就是需要耐心等待醃製入味，比較費時間，在等醃製的時間我們可以做其手頭的事情，雞肉挑選不要太過於肥膩的，這樣做出來比較好吃。蒜片在電飯煲裏要看它變色，變得金色就要取出不要，免得變苦焦味”食材明細主...
香芹焗滑雞的做法，香芹焗滑雞怎麼做

“一滴水都不放，小火慢焗熟的雞肉，肉質鮮嫩口感非常棒。”食材明細主料清遠雞（半隻）香芹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅葱頭（適量）葱（適量）調料油（少許）醃料醬油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時...
煎焗滑雞的做法，煎焗滑雞怎麼做

“香香的，嫩滑的雞塊，美味佳餚，輕鬆上桌。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料薑片（適量）鹽焗粉（適量）胡椒粉（少許）香菜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎焗滑雞的做法步驟1、準備...
鹽焗雞的做法黑樂砂鍋鹽焗雞鹽焗雞怎麼做

“要過年了，沒有幾道能鎮得住場面的大菜可不行，這些大菜不見得都是工藝複雜費時費力的，比如這道鹽焗雞，鹽焗雞是粵菜中的代表菜之一，賣相極佳，風味十足，它不單單是一道美味，更有温補益智，強健身體的作用。客家鹽焗雞，在家也能做...
滑蛋焗菠蘿怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個麪粉：30牛奶：70ML輔料小菠蘿：1半橄欖油：5ML蜂蜜：30ML具體步驟1.將雞蛋打至出現泡泡，顏色發白。2.將麪粉過篩到雞蛋液裏。3.慢慢加入牛奶，攪拌均勻。4...
鹽焗雞的做法鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做

食材明細主料三黃雞（一隻(1000克)）姜（適量）葱（適量）輔料鹽焗粉（15克）薑黃粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞，去頭，去屁股，剪掉指甲，清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉...
鹽焗雞爪的做法古法鹽焗雞爪鹽焗雞爪怎麼做

“古法鹽焗雞爪，肉質爽，軔，清香。”食材明細主料雞爪（300克）輔料食鹽（少許）海鹽（1千克）鹽焗雞粉（小量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖，抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3...
焗仔雞的做法，焗仔雞怎麼做

“焗，一種烹飪方法，利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟。焗制菜餚具有原汁原味，濃香厚味等特點。買的一隻蓬萊仔雞，懷念香濃純真的本原味道，因而想用用焗的手法試試。今天我的雙立人琺琅鍋要派大用場了！”食材明細主料仔雞（適量...
鹽焗雞的做法沒有鹽焗雞料的鹽焗雞鹽焗雞怎麼做

“不放鹽焗雞料，只用鹽就做出來的鹽焗雞，保留了雞的原汁原味，皮香肉滑，嗯！那個呀！我不懂説了，先吃啦，要熱吃才好吃唷！各位自己試試吧！”食材明細主料土雞（一隻）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞的做法步驟...
滑雞粥的做法廣式靚粥【滑雞粥】滑雞粥怎麼做

“被一場感冒折磨了差不多一個星期，這2天才漸漸恢復了味覺和嗅覺，吃東西終於有滋味了。之前從來沒有體會過沒有味道的世界，現在才知道，味覺對一個人來説是多麼的重要，沒有味覺即使是山珍海味吃在嘴裏也只是食同嚼蠟。醫生...
鹽焗雞的做法家庭版鹽焗雞鹽焗雞怎麼做

“在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣，就試着買了一袋，回家試試看，不錯呢，味道也很棒~”食材明細主料雞（適量）輔料鹽焗雞粉（適量）花生油（適量）香油（適量）生抽（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗雞的做法步驟1、所需的原料：雞半...
鹽焗雞的做法鹽焗雞---電飯煲版鹽焗雞怎麼做

“早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)ps：我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”食材明細主料母雞（一隻）輔料洋葱（一個）葱姜（適量）配料鹽焗粉（30g）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹽...