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  • 反沙番薯的做法,反沙番薯怎麼做

    反沙番薯的做法,反沙番薯怎麼做

    食材明細主料番薯(1個)糖(200克)花生油(適量)輔料清水(半碗)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反沙番薯的做法步驟1、紅番薯去皮洗淨。2、將翻番兩邊的角切掉,再分別切成大小差不多的長條形狀。3、不粘鍋炒鍋裏注入適量花生油,...

  • 反沙香芋的做法,反沙香芋怎麼做

    反沙香芋的做法,反沙香芋怎麼做

    食材明細主料芋頭(500g)輔料油(適量)糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)反沙香芋的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切成長條。2、熱油下鍋炸。3、炸2到3分鐘撈起來可以用筷子戳一下戳得動就熟了。4、鍋中加入糖和水糖煮化起...

  • 反沙芋頭的做法 最愛吃的--反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做

    反沙芋頭的做法 最愛吃的--反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做

    “平時最愛吃甜食!也愛粉粉的芋頭,於是經常做反沙芋頭,簡單好吃!”食材明細主料芋頭(一個)輔料煉奶(適量)配料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)反沙芋頭的做法步驟1、芋頭,一大個,削皮2、切成條狀,手指大小3、放油熱一下...

  • 潮汕反沙芋頭番薯的做法,潮汕反沙芋頭番薯怎麼做

    潮汕反沙芋頭番薯的做法,潮汕反沙芋頭番薯怎麼做

    “反沙芋頭番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一種烹調法,是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在融化糖漿的時候可以加入少許葱花和橘子皮,味道很香。”食材明細主料番...

  • 潮汕反沙番薯怎麼做又香又好吃

    潮汕反沙番薯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:三大個輔料白糖:一碗水:少許油:兩碗具體步驟1.先把番薯切成長條狀,厚一點。2.再把油倒入炒鍋裏,油大火燒熱後轉小火倒入番薯慢慢炸至熟透,可以用筷...

  • 自制反沙芋頭怎麼做又香又好吃

    自制反沙芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:600輔料油:適量白沙糖:適量具體步驟1.芋頭削皮.2.熱鍋下油,用筷子試一下,能起小泡就可以下芋頭了.3.下芋頭.芋頭多的話,建議分兩次,一次太多的...

  • 反沙桃仁的做法,反沙桃仁怎麼做

    反沙桃仁的做法,反沙桃仁怎麼做

    食材明細主料核桃仁(200g)砂糖(100g)輔料水(一丟丟)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)反沙桃仁的做法步驟1、核桃去殼,平底鍋慢火焙熟。2、焙熟後取岀涼涼。3、鍋裏放砂糖,點一丟丟水,熬成大魚眼泡。4、倒核桃仁下去。5、快速...

  • 美味十足的反沙雙色怎麼做又香又好吃

    美味十足的反沙雙色怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘反沙雙色可能看到這個名字大家和小編一樣一臉懵逼其實就是紅薯和芋頭做成的美食,今天的這款美味十足的反沙雙色真的是美味十足哦,鮮甜美味而且外焦裏嫩...

  • 潮汕反沙紅薯的做法 潮音潮人:潮汕反沙紅薯 潮汕反沙紅薯怎麼做

    潮汕反沙紅薯的做法 潮音潮人:潮汕反沙紅薯 潮汕反沙紅薯怎麼做

    “紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並説海中之人食之長壽,中醫視紅薯為良藥。反沙紅薯是潮汕地區的傳統名...

  • 反沙芋頭的做法 傳統粵式甜點--反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做

    反沙芋頭的做法 傳統粵式甜點--反沙芋頭 反沙芋頭怎麼做

    “這是一款潮汕的特色美食,很出名,聽朋友説過,網上看見過,但就是沒有看過實物,沒有吃過,更加別説做。前些天,有親説起潮汕的反沙芋頭好吃,但是不容易成功,尤其是融糖漿的火候很難掌握,做好了就是反沙芋頭,做不好了就是拔絲芋頭當...

  • 賣相不錯的反沙芋頭怎麼做又香又好吃

    賣相不錯的反沙芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:500輔料油:適量清水:小半碗白砂糖:適量具體步驟1.芋頭切頭,準備白砂糖2.鍋中倒入多點油.準備炸芋頭3.一點點的分次炸4.炸熟的芋頭.5.鍋中油倒出...

  • 自制潮汕小食反沙番薯怎麼做又香又好吃

    自制潮汕小食反沙番薯怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘自制潮汕小食反沙番薯,聽着都是件美美的事兒。番薯在經過加工之後,白糖和番薯的融合,讓整個屋子都散發着甜甜的,香香的味道。它是一種十分簡單易學,美味可...

  • 反沙地瓜的做法,反沙地瓜怎麼做

    反沙地瓜的做法,反沙地瓜怎麼做

    “反沙地瓜是潮汕地區傳統名點,屬潮州菜。而“反沙”又名“返沙”,是潮菜的一種烹調方法。其中以反沙香芋與反沙地瓜最為常見,也最為出名。具有皮脆肉香等特點”食材明細主料紅薯(2個)輔料食用油(適量)白糖(適量)水(適量)甜味(口...

  • 潮汕反沙紅薯怎麼做又香又好吃

    潮汕反沙紅薯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並説...

  • 反沙紅薯的做法,反沙紅薯怎麼做

    反沙紅薯的做法,反沙紅薯怎麼做

    “我們是不是都愛吃紅薯,蒸着吃,煮着吃,烤着吃,今天我給大家分享一道香甜軟糯的反沙紅薯。”食材明細主料紅薯(2個)輔料清水(一小碗)調料白糖(100g)花生油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反沙紅薯的做法步驟1、準備兩個紅...

  • 反沙芋頭紅薯的做法,反沙芋頭紅薯怎麼做

    反沙芋頭紅薯的做法,反沙芋頭紅薯怎麼做

    食材明細主料芋頭(半個)紅薯(4個)橙皮(一個)葱(兩根)輔料砂糖(300g)清水(200ml)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反沙芋頭紅薯的做法步驟1、準備芋頭,紅薯,紫薯2、削皮,切塊3、炸鍋,倒入玉米油,大火加熱4、油開始冒泡時,加入紅薯芋頭,炸...

  • 反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做

    反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做

    “其實成品名稱是:本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天,我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯(一碟)輔料油(一大碗)糖(半碗)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反...

  • 反沙芋頭的做法 反沙芋頭-來自泥土的小幸福 反沙芋頭怎麼做

    反沙芋頭的做法 反沙芋頭-來自泥土的小幸福 反沙芋頭怎麼做

    “記得小時候,很喜歡跟着媽媽去菜園,土裏的土豆,芋頭,蘿蔔,架子上的豆角,辣椒,茄子…小時候的記憶,因為有在一起的人,一起做的事,還有參與的物,組成了所謂記憶的東西。繁華的城市,繁忙的人,唯有食物能勾起回憶,還有那時的幸福…”食...

  • 簡易的反沙芋頭怎麼做又香又好吃

    簡易的反沙芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:1個輔料葱碎:適量油:適量白砂糖:適量具體步驟1.芋頭洗好,切成一塊一塊不規則的形狀2.下油,待油的温度高一些的時候,輕輕的放入已經切好的芋頭3.爐...

  • 好吃的潮汕小食反沙番薯怎麼做又香又好吃

    好吃的潮汕小食反沙番薯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番薯真的是超好吃的食物,喜歡吃番薯的人超多沒多少人是不喜歡番薯的,不僅僅是因為味道還有氣味,街上每次都會問到烤番薯的味道,那叫一個香,那叫一個誘人,聞...

  • 桔皮反沙地瓜的做法,桔皮反沙地瓜怎麼做

    桔皮反沙地瓜的做法,桔皮反沙地瓜怎麼做

    食材明細主料紅薯(2個)輔料桔子皮(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桔皮反沙地瓜的做法步驟1、紅薯切塊,桔子皮切碎(桔子皮換成橙子皮更好,或者香葱也行),白砂糖(忘拍)2、紅薯下油鍋炸熟裝起備用3、油倒出來,放3...

  • 誘人的反沙芋頭怎麼做又香又好吃

    誘人的反沙芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:500輔料白砂糖:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.已經削好的芋頭,好大哦2.芋頭對半切,切成長3-4釐米的長條3.放油炸至芋頭兩面金黃撈出,油盛出4.芋頭已...

  • 反沙核桃仁的做法 不需要用油做的 | 反沙核桃仁 反沙核桃仁怎麼做

    反沙核桃仁的做法 不需要用油做的 | 反沙核桃仁 反沙核桃仁怎麼做

    “核桃仁加工一下做成甜品,既營養又美味,是下午茶不二的選擇。何為“反沙”?“反沙”本是炒糖的一個狀態,砂糖炒融後經過慢慢的降温、翻炒,將炸或烤好的食物包裹其中。”食材明細主料核桃仁(1000g)調料零卡糖代糖(100g)清水(60g...

  • 反沙芋頭條的做法,反沙芋頭條怎麼做

    反沙芋頭條的做法,反沙芋頭條怎麼做

    食材明細主料荔浦芋頭(半個)輔料糖(100g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反沙芋頭條的做法步驟1、正宗荔浦芋頭1個。2、切成條狀,下水燙三十秒,用紙巾擦乾水分,倒入適量幹澱粉拌均勻備用。3、油温升高後放入芋頭條炸熟。4...

  • 沙甜的反沙紫薯怎麼做又香又好吃

    沙甜的反沙紫薯怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘我妹妹老是嚷嚷着要減肥,最近她抽風一口氣買了二十斤紫薯回來放在家裏。她説她要每天蒸幾個來吃,紫薯是可以通腸利便,且熱量又低。她三分鐘熱度的性子,就...

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