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  • 豉油鱈魚段的做法,豉油鱈魚段怎麼做

    豉油鱈魚段的做法,豉油鱈魚段怎麼做

    “鱈魚肉質厚實、細剌極少、肉味甘美,是低脂肪、高蛋白、老少皆宜的營養食品。這一款豉油鱈魚,製作簡單,也很適合寶寶食用。”食材明細主料鱈魚(300克)輔料葱(1顆)姜(適量)配料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豉...

  • 豆豉蒸鱈魚的做法,豆豉蒸鱈魚怎麼做

    豆豉蒸鱈魚的做法,豆豉蒸鱈魚怎麼做

    食材明細主料狹鱈魚(1塊)輔料葱綠(2根)姜(適量)黑豆豉(1匙)調料料酒(2勺)蒸魚豉油(1勺)白糖(適量)黑胡椒(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚解凍。2、把多餘的水擦乾放盤中。3、淋料酒、蒸魚豉油,撒...

  • 鱈魚片的家常做法

    鱈魚片的家常做法

    許多人喜歡吃鱈魚是因為鱈魚沒刺,肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”,是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚片的家常做法都有哪些呢?下文就來為大家詳細介紹鱈魚片常見的食用方法、營養價值及食...

  • 家常鱈魚的做法,家常鱈魚怎麼做

    家常鱈魚的做法,家常鱈魚怎麼做

    “鱈魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料鱈魚(3條)葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(幾個)輔料生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常鱈魚的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、乾紅辣...

  • 家常豉香魚的做法,家常豉香魚怎麼做

    家常豉香魚的做法,家常豉香魚怎麼做

    “平時做魚需要先醃製,然後裹澱粉炸一下,今天倍兒想快點吃到魚,為了節約時間,只能是這道簡單迅速的豉香魚了!”食材明細主料黃花魚(1條)輔料豆豉醬(2勺)料酒(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家...

  • 鱈魚的家常做法圖解

    鱈魚的家常做法圖解

    今天介紹一種超級好做的鱈魚做法,輕輕鬆鬆,簡簡單單幾分鐘就可以搞定,味道還特別鮮美,清蒸鱈魚保留了鱈魚的原滋原味,魚肉的口感是那麼的鮮美和嫩滑,話不多説,趕緊往下看,然後感興趣的小夥伴回去嘗試一下,驗證驗證咯。主料鱈魚...

  • 奶油鱈魚的做法,奶油鱈魚怎麼做

    奶油鱈魚的做法,奶油鱈魚怎麼做

    食材明細主料鱈魚(400克)輔料蘑菇(4個)蒜(2瓣)櫻桃西紅柿(3個)黃油(25克)奶油(一小杯)配料羅勒(一小撮)鹽(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油鱈魚的做法步驟1、鱈魚排切成兩指寬,蒜和蘑菇切薄片2、將飛利浦Airfryer調至180°,...

  • 家常豉油雞的做法,家常豉油雞怎麼做

    家常豉油雞的做法,家常豉油雞怎麼做

    “老廣的飲食,無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣,咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作,入口嫩滑,口口鮮香,好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞(1只)輔料小葱(2根)冰糖(12粒)八角(3顆)蒜(5瓣)桂皮(1小塊)生薑(1小塊)沙姜(1大...

  • 家常紅燒帶魚段的做法,家常紅燒帶魚段怎麼做

    家常紅燒帶魚段的做法,家常紅燒帶魚段怎麼做

    “下飯的一道家常菜。”食材明細主料帶魚(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常紅燒帶魚段的做法步驟1、主要原料。2、帶魚收拾乾淨,剪成帶魚...

  • 葱油鱈魚的做法,葱油鱈魚怎麼做

    葱油鱈魚的做法,葱油鱈魚怎麼做

    “鱈魚營養價值高,魚肉雪白,肉質嫩滑結實而味淡。用清蒸葱油的方法來燒,口味鹹鮮,脣齒留香。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油鱈魚的...

  • 豆豉鱈魚的做法 【東北】豆豉鱈魚 豆豉鱈魚怎麼做

    豆豉鱈魚的做法 【東北】豆豉鱈魚 豆豉鱈魚怎麼做

    “這種鱈魚無頭,魚刺很少,特別適合於老人和兒童食用,魚肉沒有什麼香味,所以價格很便宜,每斤才8元錢左右。這種鱈魚適合用重口味的調料燒製。”食材明細主料鱈魚(2條)輔料油(適量)豆豉(適量)白糖(少許)鹽(適量)料酒(適量)米醋(適量)葱(適量...

  • 豉汁蒸鱈魚下巴的做法,豉汁蒸鱈魚下巴怎麼做

    豉汁蒸鱈魚下巴的做法,豉汁蒸鱈魚下巴怎麼做

    “鱈魚下巴是位於魚頭下面,與魚腩間的那塊肉,比鱈魚塊便宜很多,物美價廉,我一般用豉汁蒸,懶人的簡易做法。”食材明細主料鱈魚下巴(850g)蒜蓉豆豉醬(1大匙)生抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)輔料料酒(2茶匙)葱(2根)姜(1小塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...

  • 家常香烤鱈魚的做法,家常香烤鱈魚怎麼做

    家常香烤鱈魚的做法,家常香烤鱈魚怎麼做

    “烤鱈魚棒棒噠!可以隨自己口味,幹一點或者嫩一點,或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常香烤鱈魚的做法步...

  • 油炸帶魚段的做法,油炸帶魚段怎麼做

    油炸帶魚段的做法,油炸帶魚段怎麼做

    食材明細主料帶魚段(半斤)雞蛋(一個)輔料鹽(一勺)油(適量)生抽(適量)麪粉(適量)芡粉(適量)水(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸帶魚段的做法步驟1、帶魚段解凍洗淨(我從超市買的冷凍帶魚段)2、用鹽,生抽醃製十分鐘3、雞蛋麪...

  • 豆豉醬煎鱈魚的做法,豆豉醬煎鱈魚怎麼做

    豆豉醬煎鱈魚的做法,豆豉醬煎鱈魚怎麼做

    食材明細主料鱈魚(1塊)輔料豆豉醬(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(少許)油(適量)生抽(少許)澱粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉醬煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚用廚房紙擦去水分,葱薑蒜切碎。2、抹上料酒、鹽...

  • 家常豆豉蒸鱈魚怎麼做又香又好吃

    家常豆豉蒸鱈魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:兩塊輔料大蒜:一個姜:一小個豆豉:一小把鹽:適量橄欖油:適量錫紙:適量黑胡椒:適量具體步驟1.把大蒜切成末!豆豉排扁然後也切成末!至於姜嘛就切成一小條一小...

  • 豉汁蒸黑鱈魚的做法,豉汁蒸黑鱈魚怎麼做

    豉汁蒸黑鱈魚的做法,豉汁蒸黑鱈魚怎麼做

    “黑鱈魚生長在阿拉斯加的深海,油質豐富,肉質非常嫩滑,有奶油魚之稱。”食材明細主料黑鱈魚(1條(約3磅))輔料蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(1/2茶匙)料酒(1大匙)姜(1小塊)葱(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸黑鱈魚的做法步驟1、...

  • 豆豉香辣銀鱈魚的做法,豆豉香辣銀鱈魚怎麼做

    豆豉香辣銀鱈魚的做法,豆豉香辣銀鱈魚怎麼做

    食材明細主料銀鱈魚(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)精鹽(適量)豆豉香辣醬(適量)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉香辣銀鱈魚的做法步驟1、製作此菜的材料。2、冷凍的銀鱈魚先解凍,最後放在漏網...

  • 油炸鱈魚的做法,油炸鱈魚怎麼做

    油炸鱈魚的做法,油炸鱈魚怎麼做

    食材明細主料小鱈魚(適量)輔料鹽(一小勺)生抽(一小勺)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸鱈魚的做法步驟1、小鱈魚用,鹽,生抽醃製一會備用。2、鍋燒熱倒入玉米油,放入小鱈魚油炸,小心油賤到手。3、完成,成品圖。4、完成,成品圖...

  • 清蒸豉油狹鱈的做法,清蒸豉油狹鱈怎麼做

    清蒸豉油狹鱈的做法,清蒸豉油狹鱈怎麼做

    “大家都知道,鱈魚的營養價值是非常高的,所以呢,才會被很多的家長拿來給寶寶吃,因為它不僅有益於身體健康,促進孩子智力腦力的發育,還可以提高免疫系統功能,增加抵抗力。讓寶寶越吃越聰明,身體棒棒的,少生病。狹鱈是鱈科魚中,漁...

  • 豉香紅燒魷魚段的做法,豉香紅燒魷魚段怎麼做

    豉香紅燒魷魚段的做法,豉香紅燒魷魚段怎麼做

    食材明細主料魷魚(適量)輔料蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)配料老乾媽豆豉辣醬(適量)調料(適量)生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)魚露(適量)蔬之鮮(適量)米醋(適量)冰糖(適量)色拉油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香紅燒魷魚段的做法步...

  • 豆豉醬蒸鱈魚的做法,豆豉醬蒸鱈魚怎麼做

    豆豉醬蒸鱈魚的做法,豆豉醬蒸鱈魚怎麼做

    “鱈魚肉中蛋白質佔16.8%,比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣,只有0.5很%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍。每100克鱈魚可食部分含熱量88千卡,絕對是高營養低熱量的,而且鱈魚肉質厚實,細剌極少,蒸後...

  • 香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做

    香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做

    食材明細主料鱈魚(適量)大蒜(幾粒)葱花(一根)生薑(幾片)輔料生抽(2克)玉米油(6毫升)鹽(2克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊,用鹽,生抽,生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油,依次放入鱈魚。3、煎至兩面...

  • 家常蒜豉鱈魚怎麼做又香又好吃

    家常蒜豉鱈魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:適量姜粉:適量鹽:適量料酒:適量蒜:適量小葱:適量橄欖油:適量百里香:適量蒸魚豉油:適量輔料具體步驟1.鱈魚兩塊,抹上姜粉、鹽和料酒醃半個小時。剝蒜半碗。...

  • 清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做

    清燉鱈魚的做法 家常菜----清燉鱈魚 清燉鱈魚怎麼做

    食材明細主料鱈魚(1條)輔料大豆油(適量)精鹽(5克)生抽(10克)花椒(適量)大料(適量)料酒(20克)薑片(薑片)白糖(10克)味精(適量)乾紅辣椒(適量)白醋(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清燉鱈魚的做法步驟1、將鱈魚清洗乾淨,切成小段,裝入盤中...