有關豉汁的精選知識

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營養健康的豉汁蒸排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料小肋排：500輔料姜：適量豆豉：適量蠔油：適量醬油：適量澱粉：1勺胡椒粉：適量綿白糖：少許食用油：1勺葱：適量大蒜：適量料酒：適量具體步驟1.小排斬成寸斷放入清水中浸...
姜蒜豉汁蒸排骨的做法，姜蒜豉汁蒸排骨怎麼做

“一道很簡單很家常的蒸排骨”食材明細主料排骨（150g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）陽江豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜豉汁蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾備用2、姜切好鋪到排骨上3、加入少...
美味的豉汁排骨蒸芋頭怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘我們經常吃排骨，而且做排骨的方法也有很多，有時間可嘗試下豉汁排骨蒸芋頭。芋頭有很多的吃法，它也是一種比較百搭的食物，芋頭含有豐富的維生素及鈣、鉀等...
「簡單版」豉汁蒸排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆豉：20排骨：300輔料澱粉：適量蠔油：適量生抽：適量料酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好排骨最好的中間部分2.用開水洗淨，用料酒拌一下3.放入一湯勺生...
豉汁蒸排骨的做法【廣東】豉汁蒸排骨豉汁蒸排骨怎麼做

“媽媽做排骨喜歡蒸的，我也愛吃，蒸菜更能保持原汁原味。豆豉蒸排骨簡單易做，不失鮮美和營養又很開胃。茶樓裏豉汁蒸排骨可是非常受歡迎呢，在家裏做還可以根據自家口味作調整。”食材明細主料排骨（260克）輔料豆豉（10克）蒜（1瓣）姜...
鮮香豉汁燜草魚怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘對於豆豉，就像榴蓮。鯡魚罐頭，螺螄粉一樣一樣的。喜歡的人是對之愛的不要不要的，但是對不下換的人來説，他們覺得豆豉有一股很不讓人喜歡的味道。但不管怎...
豉汁蒸黃骨魚的做法，豉汁蒸黃骨魚怎麼做

“黃骨魚很適合小朋友吃，因為它只有一條主骨，沒有橫刺，省去了挑骨的麻煩。味道很鮮，就連我家不愛吃魚的丫頭都説好吃。”食材明細主料黃骨魚（1條）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）白...
美味的豉汁蒸鳳爪怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：10只輔料姜：1片豆豉：2湯勺精鹽：2料酒：少許老抽：1湯勺生抽：2湯勺醋：1湯勺辣椒：1個大葱：1小節耗油：1湯勺白砂糖：半勺植物油：適量花椒：8粒左右具體步驟1.雞爪...
豉汁涼瓜燜牛肉的做法鼓汁涼瓜燜牛肉豉汁涼瓜燜牛肉怎麼做

食材明細主料涼瓜（適量）牛肉（適量）輔料豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁涼瓜燜牛肉的做法步驟1、苦瓜對半切開，取出瓜瓤。2、再將一邊瓜對半切後，斜刀切涼瓜。3、放...
豉汁鱸魚的做法豉汁鱸魚佐野山椒海鮮菇豉汁鱸魚怎麼做

食材明細主料海鱸魚（適量）海鮮菇（適量）野山椒（適量）葱薑蒜（適量）輔料蒸魚豉油（適量）黃酒（適量）豬油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁鱸魚的做法步驟1、鮮魚去鱗去內臟，洗淨，魚身片幾刀，加黃酒葱姜醃製十五分鐘。2、...
好吃的豉汁雞翅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天要一個人吃飯，一個人吃飯，難免會有點孤單的，但是呢，我有法寶哦，我可以自己做一個自己最愛吃的豉汁雞翅。豉汁雞翅做法十分的簡單，自己做的豉汁雞翅比外...
豉汁蒸排骨的做法私房豉汁蒸排骨豉汁蒸排骨怎麼做

食材明細主料排骨（適量）山藥（適量）輔料豆豉（適量）黃酒（適量）色拉油（適量）蛋清（適量）鹽（適量）生抽（適量）小紅辣椒圈（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸排骨的做法步驟1、開最小的流動水浸泡着，讓流動水把血水漂白，估計15...
豉汁蒸鯇魚的做法，豉汁蒸鯇魚怎麼做

食材明細主料鯇魚腩（350g）豆腐（一塊）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）豆豉（適量）葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸鯇魚的做法步驟1、鯇魚腩切塊，用鹽醃製入味(半小時...
下飯菜豉汁排骨的做法，下飯菜豉汁排骨怎麼做

“以前並不喜歡吃豆豉，總感覺黑黑了，苦苦的，後來吃過媽媽做的豉汁排骨，回家自己改良了一下，老公説比外面的招牌排骨飯好吃太多了，用來蒸魚也很好吃。”食材明細主料排骨（1條）輔料豆豉（2小勺）姜（適量）蒜（4-5瓣）調料生抽（半小勺）鹽（半小...
豉汁時蔬南極冰魚的做法，豉汁時蔬南極冰魚怎麼做

“小時候總聽到大人説“吃魚。。。聰明”這句話知道現在還在我耳邊迴盪！魚類含有大量的BHA,EPA.容易被人體吸收。高蛋白低脂肪，減脂期間食用魚肉是非常好的選擇。這款豉汁時蔬南極冰魚，可以算是快手美味了。只需要簡單醃...
豉汁蒸粉絲娃娃菜的做法，豉汁蒸粉絲娃娃菜怎麼做

“鹹鮮微辣的蒸娃娃菜，在家也能做出館味兒~~”食材明細主料娃娃菜（1棵）綠豆粉絲（1小把）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料幹豆豉（2湯匙）蠔油（1湯匙）蒸魚豉油（2湯匙）糖（1茶匙）料酒（1湯匙）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸粉絲娃娃菜...
豉汁芋頭蒸三層肉的做法，豉汁芋頭蒸三層肉怎麼做

“鼓汁芋頭蒸三層肉的主要食材是五花肉、芋頭加上璞真豆豉排骨調味料。製作簡單，只需蒸一下即可。五花肉具有補腎養血、滋陰潤燥的功效與作用。芋頭具有益胃、健脾、寬腸、通便;解毒、散結、化痰、消腫止痛;補中益肝腎...
廣式豉汁虎皮鳳爪的做法【廣州】廣式豉汁虎皮鳳爪廣式豉汁虎皮鳳爪怎麼做

“廣式豉汁虎皮鳳爪，每次早茶必點，我們家孩子特別喜歡，每次都覺得沒吃夠，而且還回味無窮，為了滿足孩子們的胃口，我也在家學習做鳳爪。沒想到做出來以後孩子太喜歡了，兒子還誇我做的超越某早茶店的味道，關鍵是特別適合自家的口...
豉汁蒸雞腿的做法，豉汁蒸雞腿怎麼做

“砂鍋燉了好湯，還可以蒸上雞腿，親朋好友聚餐，做一個拿手菜，燉一份好湯，簡單方便。蒸雞腿用上了荷葉，孩子連誇好吃哦”食材明細主料雞大腿（3個）香菇（適量）輔料豆豉（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（少許）食用油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻...
十分誘人的豉汁蒸排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：250豆豉：20輔料蠔油：適量鹽：適量姜：4薄片蒜茸：適量油：適量醬油：適量生粉：適量米酒：適量具體步驟1.先了3-4薄片姜，還有適量蒜茸準備2.還有把適量豆豉用...
微波爐豉汁蒸帶魚的做法，微波爐豉汁蒸帶魚怎麼做

“帶魚刺少肉嫩，適合老年人和兒童食用。今天這道帶魚我用微波爐來“蒸”。不但省時，而且帶魚肉緊緻，特別是倒入豉油之後，味道完全被魚肉吸收進來了，特別的有滋味。”食材明細主料帶魚（兩條）輔料鹽（2克）料酒（30克）植物油（20克）蒸魚...
美味的豉汁排骨蒸陳村粉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：200陳村粉：300輔料薑蓉：0.5勺鹽：適量白糖：適量料酒：適量生抽：適量沙拉油：適量豆豉：適量蒜蓉：0.5勺青椒：1只具體步驟1.陳村粉的樣子,是一卷一卷的.2.切成段....
[簡單版]豉汁燒排骨怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料姜：10鹽：4料酒：20ml蒸魚豉汁：20ml冰糖：10蒜：10香葱：20具體步驟1.排骨入花椒水焯一下，去掉浮沫後撈起備用2.熱鍋放油，油熱後下排骨煎3.煎至兩面...
蒜香豉汁鉗魚的做法，蒜香豉汁鉗魚怎麼做

“鉗魚，肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃,此魚腥味小,所以無需放姜，用幾滴米醋就能去腥提鮮。”食材明細主料鉗魚（1條）輔料白醋（適量）葱花（適量）糖（適量）蒜（適量）醬油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香...
豉汁蒸黃魚的做法，豉汁蒸黃魚怎麼做

“今天去市場，看到有很新鮮的黃魚，挑了三條肥肥的，才5塊錢，便宜又好吃。順便去超市買點陽江豆豉回去蒸黃魚。我的這個黃魚跟百度出來的黃魚貌似不怎麼一樣哈！”食材明細主料黃魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）紅辣椒（隨意）配...