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  • 黑松露蒸蛋的做法,黑松露蒸蛋怎麼做

    黑松露蒸蛋的做法,黑松露蒸蛋怎麼做

    “黑松露營養價值極高,是餐桌上的“黑松露”。對於黑松露的料理你瞭解多少?這個簡單的蒸蛋料理,相信你一定學得會!好吃又營養,快收藏起來,自己做着試試吧~”食材明細主料雞蛋(2個)黑松露(適量)輔料海鹽(適量)水(適量)亞麻籽油(適量)鹹...

  • 松露巧克力蛋糕的做法,松露巧克力蛋糕怎麼做

    松露巧克力蛋糕的做法,松露巧克力蛋糕怎麼做

    “這是一款類似松露巧克力的蛋糕,在倫敦的CoventGarden的意式餐廳可以品嚐到的甜品。巧克力蛋糕片搭配上注入了櫻桃白蘭地的甘納許,凝固後形成的松露巧克力蛋糕。柔滑細膩、入口即化,無論誰都會被它的口感所感動。做法還...

  • 清蒸松露肉丸的做法,清蒸松露肉丸怎麼做

    清蒸松露肉丸的做法,清蒸松露肉丸怎麼做

    “冰箱裏還剩了兩顆松露,有種無計可施的感覺。幾個方案在腦子糾纏許久,最終還是決定走平民化路線,把它變成蒸肉丸。無他,相對簡單省事又省時。買的現成豬肉糜,松露切成碎末,然後攪在一起團成丸子蒸。胡蘿蔔墊底,純屬裝飾。細...

  • 松露煎蛋的做法,松露煎蛋怎麼做

    松露煎蛋的做法,松露煎蛋怎麼做

    “蒐羅了一圈,好像松露和蛋的搭配比較多,那就來個松露煎蛋。據説,把松露切片放入蛋液中靜置數小時,可以讓松露的味道充分進入蛋液中。按照一貫的做法,煎成一個蛋餅。底部煎好,翻面,松露被扣了過來,幾乎完全看不到了。不過,雞蛋...

  • 松露百合炒蛋的做法,松露百合炒蛋怎麼做

    松露百合炒蛋的做法,松露百合炒蛋怎麼做

    “看到兩個松露炒蛋的做法,很受啟發。雖然目光落到最後有一行小注:新鮮松露切勿如此糟蹋。但還是決定就糟蹋一回。所謂無知者無畏,況且也沒有乾貨。冰箱裏還有新鮮百合,再把泡發的木耳一起加上。炒雞蛋大概是最簡單的菜式...

  • 松露蒸蛋羹的做法,松露蒸蛋羹怎麼做

    松露蒸蛋羹的做法,松露蒸蛋羹怎麼做

    “難得口福。松露怎麼吃,還真是從來沒想過,好在有包教一切的網絡。就從最簡單的蒸蛋羹開始。其實最省事的做法是把松露和雞蛋一起攪拌一起蒸,不過鬆露會沉底,顯示不出這蛋羹的特別。費事一點,把雞蛋羹蒸到一半,再放入松露片...

  • 家常版松露布朗尼蛋糕怎麼做又香又好吃

    家常版松露布朗尼蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料巧克力:100雞蛋:一個牛奶:75黃油:50細砂糖:60高筋麪粉:10輔料可可粉:適量具體步驟1.牛奶、糖倒入鍋中,小火加熱並攪拌均勻,直到全部溶解直至沸騰,關火。2.放入...

  • 夏季黑松露意大利燴飯的做法,夏季黑松露意大利燴飯怎麼做

    夏季黑松露意大利燴飯的做法,夏季黑松露意大利燴飯怎麼做

    “意大利,一直都認為電影和美食就是這個國家的靈魂所在。説到意大利的美食,真真是種超級的誘惑。我每每想起來都會吞口水。燴飯,意麪,pizza,每樣都能勾起極大的食慾。今天這道黑松露意大利燴飯,是意大利大廚Francesco自己創...

  • 牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做

    牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做

    食材明細主料剩米飯(適量)輔料黑松露(適量)雞蛋(一個)火腿腸(半根)牛肉末(適量)葱(一根)調料鹽(適量)十三香(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉黑松露炒飯的做法步驟1、所需主要材料:剩米飯、黑松露、雞蛋、火腿腸、牛肉末、...

  • 伯爵茶黑松露巧克力的做法 伯爵茶黑松露巧克力球 伯爵茶黑松露巧克力怎麼做

    伯爵茶黑松露巧克力的做法 伯爵茶黑松露巧克力球 伯爵茶黑松露巧克力怎麼做

    “貼秋膘的美食之一~巧克力,不到可以在寒冷的季節帶來熱量禦寒,更是一種讓人心情愉悦的美食!”食材明細主料淡奶油(80ml)伯爵茶(2克)苦甜巧克力(100克)黃油(18克)輔料可可粉(適量(裝飾材料))黑巧克力(30克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時...

  • 營養的黑松露蛋餅怎麼做又香又好吃

    營養的黑松露蛋餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘黑松露蛋餅,看到這個餐食,我第一個念頭就是,好貴的一餐!基本上大部分人都知道黑松露是比較貴的一個食材,雞蛋隨處可見,平時我們上西餐廳來份黑松露都要上3-4...

  • 黑松露拉風焗薯的做法,黑松露拉風焗薯怎麼做

    黑松露拉風焗薯的做法,黑松露拉風焗薯怎麼做

    “土豆,這類最常見的碳水化合物,在中西餐桌上都是非常常見的食材。就以北美而言,最普遍的就是薯條(FrenchFries),土豆泥(MashedPotato)和焗薯(BakedPotato)。今天這個焗薯,我也會介紹如何利用微波爐達到類似的效果。”食材明細主...

  • 黑松露芝士炒年糕的做法 黑松露芝士炒年糕 Black Truffle,Cheesy Rice Cake 黑松露芝士炒年糕怎麼做

    黑松露芝士炒年糕的做法 黑松露芝士炒年糕 Black Truffle,Cheesy Rice Cake 黑松露芝士炒年糕怎麼做

    “之前在IG見到有人發這個,於是就在超市買了材料做起來。名字雖然看起來高大上,其實也是非常適合上班一族的一道菜式。也藉此韓式Fusion菜,向我的“智孝”女神致敬!”食材明細主料年糕(200克)魚豆腐(3粒)蘑菇(100克)雞湯(300毫升...

  • 松露炒蛋的做法 有家鮮廚房:松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做

    松露炒蛋的做法 有家鮮廚房:松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做

    “松露很多人都知道,但是如何把松露的營養留住又能將松露做的很好吃?今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細主料松露(1個)雞蛋(4個)輔料鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松露炒蛋的做法步驟1、將黑...

  • 家常蒸蛋的做法,家常蒸蛋怎麼做

    家常蒸蛋的做法,家常蒸蛋怎麼做

    食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10...

  • 黑松露燕麥奶油湯的做法,黑松露燕麥奶油湯怎麼做

    黑松露燕麥奶油湯的做法,黑松露燕麥奶油湯怎麼做

    “黑松露在我的家長叫“豬拱菌”不招待見,而且大部分本地產松露都是出口歐洲了,因此對我來講松露一直是法國大餐裏的一個傳説。雖然從小生長在產松露的地方卻很少人真的會烹飪松露也就不奇怪了,因為一週前老爸抓了大約半...

  • 黑松露是什麼

    黑松露是什麼

    黑松露是一種真菌,通常生活在避免陽光的漆黑地底下。黑松露對於生長環境極其苛刻,所以基本上黑松露都是野生生長的,人工養殖黑松露的難度極高。黑松露的食用價值高,但是產量較低,成為了一種極其昂貴的食材。...

  • 黑松露怎麼泡發,黑松露應該怎麼保存呢

    黑松露怎麼泡發,黑松露應該怎麼保存呢

    黑松露是一種野生的可以吃的真菌,它含有豐富的營養物質,比如蛋白質、維生素、氨基酸等,這些物質對我們的健康都是有利的,所以平時我們可以買一些黑松露回來吃,在一定程度上也可以起到養生的作用,現在市場上有那種乾的黑松露...

  • 家常蝦仁蒸蛋的做法,家常蝦仁蒸蛋怎麼做

    家常蝦仁蒸蛋的做法,家常蝦仁蒸蛋怎麼做

    食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小...

  • 厚牛黑松露早餐三明治的做法,厚牛黑松露早餐三明治怎麼做

    厚牛黑松露早餐三明治的做法,厚牛黑松露早餐三明治怎麼做

    “不辜負的生活從好好吃早餐開始!國民早餐計劃每天都會有些小美好在等你,比如,眼前的這口香濃。”食材明細主料鮮吐司(100g)牛肉(適量)雞蛋(3個)輔料牛奶(適量)黃油(適量)調料黑松露醬(1勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...

  • 家常黑松露意大利麪怎麼做又香又好吃

    家常黑松露意大利麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮的黑松露:數片意大利雞蛋麪,新鮮自製的最好:適量黃油:適量鹽:適量黑椒:適量輔料具體步驟1.按照説明,煮麪。高湯鍋,大火滾水,水滾後下一把鹽,下一把鹽攪...

  • 松露黑巧克力紙杯蛋糕的做法,松露黑巧克力紙杯蛋糕怎麼做

    松露黑巧克力紙杯蛋糕的做法,松露黑巧克力紙杯蛋糕怎麼做

    “微微的苦後伴着淺淺的甜,入口後醇厚的餘香在口齒間徘徊遣散,這才是松露巧克力蛋糕真正令人心動的原因!”食材明細主料黑巧克力(50克)黃油(60克)低筋粉(60克)可可粉(10克)細砂糖(35克)朗姆酒(30ml)牛奶(30ml)泡打粉(1.25ml)輔料蛋液(25克...

  • 松花蒸蛋的做法,松花蒸蛋怎麼做

    松花蒸蛋的做法,松花蒸蛋怎麼做

    “松花蛋香腸就是用松花蛋和雞蛋搭配製作而成。在家中可以用這種搭配的方法,蒸制一款菜餚,品味之後感覺確實是不錯的冷葷。值得一試。”食材明細主料雞蛋(3個)松花蛋(1個)輔料鹽(5克)味精(2克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...

  • 黑松露油蒸蛋白豆腐怎麼做又香又好吃

    黑松露油蒸蛋白豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豆漿:200雞蛋:2個羊肚菌:30輔料具體步驟1.將羊肚菌泡發在清水中3小時,期間換水洗淨備用。2.將蛋白、豆漿、鹽和松露油充分混合在一起,隔水蒸5分鐘後放涼撈...

  • 黑松露黃油的做法,黑松露黃油怎麼做

    黑松露黃油的做法,黑松露黃油怎麼做

    “這麼專屬於億萬富翁的美味,但卻經不起烹調,只能用最簡單、自然的方式才能表現出它的特色,紙上得來終覺淺,絕知此味要親嘗!Freshgeek–發現全球吃貨潮流動向。教你如何健康的吃、優雅的吃。”食材明細主料黑松露(100g)大米(2...