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有關鹹香炸的精選知識

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  • 鹹香炸花生米怎麼做又香又好吃

    鹹香炸花生米怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋中坐油,油較多,可沒過花生為最佳。2.倒入花生,開中火,不停劃圈炒動。3.至花生皮稍稍綻開,見其中的花生仁變黃,即可關火。4.這時還不要裝起...

  • 下酒菜鹹香炸花生米怎麼做又香又好吃

    下酒菜鹹香炸花生米怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生:適量輔料油:適量糖:適量具體步驟1.鍋中坐油,油較多,可沒過花生為最佳。2.倒入花生,開中火,不停劃圈炒動。3.至花生皮稍稍綻開,見其中的花生仁變黃,即可關...

  • 鹹鴨蛋可以炸着吃嗎

    鹹鴨蛋可以炸着吃嗎

    不可以。鹹鴨蛋是用鴨蛋經過鹽的長時間醃製而製成的,完整的鹹鴨蛋可以直接水煮或蒸熟後吃,是不可以炸着吃的。鹹鴨蛋的蛋白部分鹽味較重,可搭配白粥食用,而蛋黃顏色鮮亮,口感鹹香,可直接食用,也可以和南瓜、茄子、豆腐、蓮藕...

  • 鹹香花生醬,自制鹹香花生醬

    鹹香花生醬,自制鹹香花生醬

    “花生又名落花生,屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。花生被人們譽為“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。花生也是一味中藥,適用營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。這個花生醬是鹹香口味的,夾吐司超...

  • 油炸饃片的做法 鹹香酥脆-油炸饃片 油炸饃片怎麼做

    油炸饃片的做法 鹹香酥脆-油炸饃片 油炸饃片怎麼做

    “和老公都愛吃油炸類食品,尤其是我炸的饃片,平時買一斤饅頭常常會吃不完,乾巴巴的,即便再上籠蒸一下,也失去了原有的綿軟新鮮。所以常把剩饅頭用來炸成饃片吃,雖然也知道油炸食品吃多了對身體無益,怎奈有時候真的管不住嘴巴...

  • 鹹揉香椿的做法 傳統小菜——鹹揉香椿 鹹揉香椿怎麼做

    鹹揉香椿的做法 傳統小菜——鹹揉香椿 鹹揉香椿怎麼做

    “春天的香椿有各種各樣的吃法,炒着吃、拌着吃、炸香椿魚、包餃子的都有,但是在我們這農村最傳統的吃法就是揉醃香椿,把香椿洗淨涼幹,摘下可吃的部分,撒上鹽揉起來,再放入密封的容器裏發一段時間,把香椿醃透醃熟,這樣醃製的香...

  • 鹹香鴨腿的做法 鹹香鴨腿 鹹香鴨腿怎麼做

    鹹香鴨腿的做法 鹹香鴨腿 鹹香鴨腿怎麼做

    “市面上賣的鹹香肉類相信很多人都喜歡吃,我一直想嘗試自已做,但卻想不出如何才做出那種幹香的效果;鹹香鴨腿是用上了電烤箱低熱,加上吹熱風的功能,讓肉類有了幹香的效果,令鴨腿吃起來鹹香鹹香的,水份收至8成左右,肉質不會卡...

  • 油炸小鹹魚的做法,油炸小鹹魚怎麼做

    油炸小鹹魚的做法,油炸小鹹魚怎麼做

    食材明細主料小鹹魚(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)油炸小鹹魚的做法步驟1、小鹹魚2、姜泥3、花生油燒熱,放姜泥炒香4、放小鹹魚,煎一兩分鐘放適量鹽5、成品圖。...

  • 鹹香蛋餅的做法 軟綿綿——鹹香蛋餅 鹹香蛋餅怎麼做

    鹹香蛋餅的做法 軟綿綿——鹹香蛋餅 鹹香蛋餅怎麼做

    “想吃蛋餅了,自己瞎倒持的。適合我和一樣淡口味的銀綿綿軟軟的,也適合小朋友和老年人吃麼麼麼麼麼。。。。沒有芝士,要不,,,,倒持出來的可能就是批薩了。嘿嘿”食材明細主料麪粉(7勺)雞蛋(3個)鮮奶(3勺)檸檬汁(半勺)青椒(適量)胡蘿蔔(...

  • 炸一滷鮮鹹魚的做法,炸一滷鮮鹹魚怎麼做

    炸一滷鮮鹹魚的做法,炸一滷鮮鹹魚怎麼做

    食材明細主料一滷鮮鹹魚(適量)輔料花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸一滷鮮鹹魚的做法步驟1、醃好的鹹魚。2、泡洗一下。3、熱鍋冷油。4、油熱放瀝乾水分的鹹魚。5、油不用太多,大約沒過魚一半天樣子。6、一...

  • 鹹鹹香香,香葱麪包怎麼做又香又好吃

    鹹鹹香香,香葱麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:110低筋麪粉:28鹽:2脱脂奶粉:3雞蛋:14耐高糖酵母:2砂糖:11水:77黃油:11香葱黑胡椒:適量輔料具體步驟1.1.除黃油外其他材料混合。揉至光滑後加入黃...

  • 鹹蛋炸雞的做法,鹹蛋炸雞怎麼做

    鹹蛋炸雞的做法,鹹蛋炸雞怎麼做

    食材明細主料鹹蛋(適量)雞塊(適量)輔料醬油(適量)炸雞粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋炸雞的做法步驟1、先把2粒鹹蛋加入雞塊裏2、再加入炸雞粉3、把雞塊弄勻4、蓋上讓它入味(越久越入香)5、鍋熱放入油,等油熱後開...

  • 鹹香的油炸魚塊怎麼做又香又好吃

    鹹香的油炸魚塊怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青魚:1條輔料姜:適量料酒:適量鹽:適量乾紅椒:適量食用油:適量熟芝麻:適量具體步驟魚洗淨剁小塊.好塊擇出來,魚頭尾邊都可現燒吃.放鹽,料酒,葱,姜,乾紅椒...

  • 鹹蛋黃炸玉米粒的做法,鹹蛋黃炸玉米粒怎麼做

    鹹蛋黃炸玉米粒的做法,鹹蛋黃炸玉米粒怎麼做

    “煮玉米這是家常便飯,特別的簡單感覺沒什麼好説的,誰不會煮呢?但是這種玉米的煮法的味道非常特別的,還能當零食吃上一天的哦,小萌今天就來給大家分享鹹蛋黃炸玉米粒的煮法,喜歡吃玉米的親們快快跟我做起來哦!”食材明細主料...

  • 炸鹹食的做法,炸鹹食怎麼做

    炸鹹食的做法,炸鹹食怎麼做

    “秋天蘿蔔大量上市,今天分享一個我們當地的傳統美食--炸鹹食。炸鹹食就是把最普通的蘿蔔加麪粉和成糊然後油炸,在過去物質匱乏的年代,到了秋冬季節就只有蘿蔔白菜了,這種炸鹹食就是改善生活啦。現在都很少吃油炸的食物的...

  • 炸雞肉鹹了怎麼辦

    炸雞肉鹹了怎麼辦

    加一點白糖或者番茄醬。炸雞肉時不要焯水,焯水會使得雞肉肉質變得很差。醃製雞肉時可以放一些料酒、薑末醃製,這樣能夠降低雞肉的肉腥味,醃製的醬料要均為的附在雞肉上,這樣才能入味。醃製時老抽不需要加太多,否則雞肉的顏...

  • 酥炸鹹蛋花枝的做法,酥炸鹹蛋花枝怎麼做

    酥炸鹹蛋花枝的做法,酥炸鹹蛋花枝怎麼做

    食材明細主料花枝(2只)咖喱葉(4串(拔葉))小辣椒(3個(去籽,切碎))蒜頭(3瓣(剁碎))鹹蛋黃(3個(蒸熟,壓碎))牛油(1大匙)輔料糖(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸鹹蛋花枝的做法步驟1、將花枝身去表面層皮,切圈,反轉清洗乾淨,頭切走,剩腳...

  • 炸醬麪是甜的還是鹹的

    炸醬麪是甜的還是鹹的

    鹹的。因為雜醬麪裏面含有,黃醬加肉丁,在北京,一般的雜醬麪都是鹹的,其實很少有雜醬麪是甜的,但也不排除有一部分人喜歡吃甜的雜醬麪。在四川,重慶等地區,雜醬麪還是辣的,因為符合川渝人的口味。在做雜醬麪的過程中有個小技巧...

  • 炸鹹帶魚的做法,炸鹹帶魚怎麼做

    炸鹹帶魚的做法,炸鹹帶魚怎麼做

    “冰箱裏的帶魚趕緊處理掉,炸着吃,做早點。”食材明細主料帶魚(適量)輔料麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸鹹帶魚的做法步驟1、帶魚解凍,洗淨。2、切成小塊,撒上鹽爆醃。3、控幹水份,撒上乾麪粉、五香粉。4、小火...

  • 鹹香乾炸魷魚怎麼做又香又好吃

    鹹香乾炸魷魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘幹炸魷魚是我從小就非常喜歡的一道食物,吃到嘴裏的嚼勁非常有感覺,Q彈軟糯,真的是愛不釋手呢。而且這道食物的製作過程也非常簡單,不需要熟練的技法。雞蛋...

  • 幹炸鹹大馬哈魚塊的做法,幹炸鹹大馬哈魚塊怎麼做

    幹炸鹹大馬哈魚塊的做法,幹炸鹹大馬哈魚塊怎麼做

    食材明細主料鹹大馬哈魚(600克)輔料豆油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸鹹大馬哈魚塊的做法步驟1、把鹹大馬哈魚切成2釐米左右的魚塊,不要太大,大了不容易炸透。用水親。浸泡1至3小時,撈出控幹水分備用。2、把豆...

  • 香酥鹹蛋黃炸玉米粒怎麼做又香又好吃

    香酥鹹蛋黃炸玉米粒怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥鹹蛋黃炸玉米粒,這是一款十分簡單易學而且美味的小吃,不管是在午後還是在宵夜都可以拿來當零食吃,而且這款小吃無污染無添加是真正的綠色小吃,不管是...

  • 鹹香的祕製炸雞怎麼做又香又好吃

    鹹香的祕製炸雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:2只輔料薑末:少許蒜末:少許辣椒:五個白砂糖:一勺花椒:少許麻油:少許料酒:3勺海鮮醬油:少許具體步驟將雞腿洗淨,切塊,大小可隨意。瀝乾水分,放入保鮮袋內...

  • 香辣鹹魚的做法 【山東】香辣鹹魚 香辣鹹魚怎麼做

    香辣鹹魚的做法 【山東】香辣鹹魚 香辣鹹魚怎麼做

    “鹹魚現在品種不是太多了,小時候最常買的就是鹹魚,因為太鹹又下飯,而且不貴,很受歡迎。我買的這種真的叫不出名字,有點像鯧魚,只有大刺,沒有小刺,所以在做香辣魚的時候儘量選擇沒有小刺的”食材明細主料鹹魚(500克)輔料姜蒜(適...

  • 鹹香的炸醬麪的醬怎麼做又香又好吃

    鹹香的炸醬麪的醬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:300輔料玉米油:40毫升葱:30姜:10開水:1杯黃豆醬:350具體步驟五花肉切丁,葱姜切末鐵鍋內加玉米油燒熱,加入薑末煸炒再下入豬肉丁煸炒看到豬肉丁都...