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  • 片片情誼千絲結的做法,片片情誼千絲結怎麼做

    片片情誼千絲結的做法,片片情誼千絲結怎麼做

    “做一道青菜頭爆炒魔芋結,這是一道很普通的家常菜,沒有什麼色香味俱全,但是涪陵人都知道,這是家的味道。”食材明細主料青菜頭(2個)魔芋結(一盒)輔料尖椒(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)片片情誼千絲...

  • 平菇千張肉片的做法,平菇千張肉片怎麼做

    平菇千張肉片的做法,平菇千張肉片怎麼做

    食材明細主料千張(1張)肉(適量)平菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料米酒(適量)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇千張肉片的做法步驟1、千張切菱片放入鹽開水中煮一...

  • 韭苔千張炒肉片的做法,韭苔千張炒肉片怎麼做

    韭苔千張炒肉片的做法,韭苔千張炒肉片怎麼做

    “一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃,有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制,味道非常香,一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而...

  • 千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做

    千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做

    “擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁,千張結的結釦處很有嚼頭,燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉(500克)輔料千張(300克)配料姜(一小塊)乾紅辣椒(數個)花椒(刪除)蒸魚豉油(適量)老抽(刪除)...

  • 麥片千層餅的做法,麥片千層餅怎麼做

    麥片千層餅的做法,麥片千層餅怎麼做

    “做發麪幹層餅的時候放入麥片,做出來的幹層餅散發着麥香,一層層像書本一樣漂亮,好看又好吃!”食材明細主料麥片(100g)輔料麪粉(500g)發酵粉(5g)調料花生油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥片千層餅的做法步驟1、...

  • 心有千千結的做法,心有千千結怎麼做

    心有千千結的做法,心有千千結怎麼做

    “還是減肥菜。用了魔芋粉絲結。還用了剛剛學的刀工。。呼呼。。”食材明細主料魔芋粉絲結(適量)滷雞蛋(一個)輔料黃瓜(適量)聖女果(適量)紫甘藍(適量)火腿腸(一小根)配料香醋(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

  • 薑絲藕片的做法,薑絲藕片怎麼做

    薑絲藕片的做法,薑絲藕片怎麼做

    “夏季是食水八仙的季節,花香藕是江南特有的產品,蓮藕鮮嫩、清香,清炒、涼拌都可。”食材明細主料嫩藕(適量)輔料薑絲(適量)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑絲藕片的做法步驟1、藕切片。2、生薑切絲...

  • 打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做

    打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做

    “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防...

  • 肉片炒千張絲的做法,肉片炒千張絲怎麼做

    肉片炒千張絲的做法,肉片炒千張絲怎麼做

    “我也是第一次做,但效果很不錯,家人多説好吃,這麼一大盤,一餐就搞定了!”食材明細主料五花肉(適量)千張(適量)輔料生粉(少許)剁辣椒(少許)配料醬油(少許)糖(半勺)鹽(一勺)黑胡椒(少許)料酒(小半碗)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉片炒千...

  • 肉片絲瓜的做法,肉片絲瓜怎麼做

    肉片絲瓜的做法,肉片絲瓜怎麼做

    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料絲瓜(1條)輔料五花肉(50g)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉片絲瓜的做法步驟1、五花肉煸香。2、放入絲瓜小火翻拌。3、炒至絲瓜變...

  • 毛筍炒肉片怎麼做好吃,這些步驟缺一不可!

    毛筍炒肉片怎麼做好吃,這些步驟缺一不可!

    毛筍其實就是竹筍,只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了,毛筍也是咱們生活中常見的一種食物,在春季的毛筍是最鮮最嫩的,所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍,而且毛筍的營養價值還非常高。那麼毛筍炒肉片怎麼做好吃呢...

  • 友誼菜的做法 “友誼”菜 友誼菜怎麼做

    友誼菜的做法 “友誼”菜 友誼菜怎麼做

    “這款涼菜是同學教我的,很多種蔬菜放一起,我也不知道該怎樣取名,就叫“友誼”菜吧!”食材明細主料泡發木耳(1小碗)黃瓜(1段)胡蘿蔔(1段)輔料香菜(1綹)毛葱(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...

  • 尖椒千張炒肉片的做法,尖椒千張炒肉片怎麼做

    尖椒千張炒肉片的做法,尖椒千張炒肉片怎麼做

    “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣,在重慶我們叫千張,在其他地方有叫幹豆腐絲,乾絲,豆乾的可是吃法卻大同小異,是很不錯的豆製品,嚼起來十分香醇,不愧是酒桌上一道鮮豔養眼而令胃口大開的好菜品”食材明細主料豬肉...

  • 土豆片燉千張的做法,土豆片燉千張怎麼做

    土豆片燉千張的做法,土豆片燉千張怎麼做

    “老公是地道的東北人,最喜歡東北菜,今天突然想吃土豆片燉幹豆腐了,正好冰箱裏有這兩種材料,拿來做一盤,感覺還真不錯呢!”食材明細主料土豆(1個)輔料千張(2張)五花肉(50g)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)葱姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半...

  • 海帶結燒土豆片的做法,海帶結燒土豆片怎麼做

    海帶結燒土豆片的做法,海帶結燒土豆片怎麼做

    “海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。但更重要的是,海帶還含有一些膠質,你切開海帶就可以看到中間的膠質,可以美容護膚...

  • 超詳細步驟—切片固元膏怎麼做又香又好吃

    超詳細步驟—切片固元膏怎麼做又香又好吃

    準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘固元膏,也叫阿膠糕,相傳是慈禧太后晚年時候非常喜愛的一道藥膳。主要的配方是胡桃阿膠,黑芝麻、黃酒以及冰糖。不僅可以養血潤膚,緩解痛經,還可以使頭髮變...

  • 千張結(百葉結)燒肉的做法 千張結(百葉結)燒肉-詳細步驟 千張結(百葉結)燒肉怎麼做

    千張結(百葉結)燒肉的做法 千張結(百葉結)燒肉-詳細步驟 千張結(百葉結)燒肉怎麼做

    “紅燒肉要想色澤鮮亮,炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法,我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉(500克)千張結(適量)輔料普洱茶水(一大碗)八角(1個)香葉(1個)桂皮(1個)葱(1根)姜(五片)...

  • 絲瓜肉片的做法,絲瓜肉片怎麼做

    絲瓜肉片的做法,絲瓜肉片怎麼做

    食材明細主料絲瓜(一根)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉片的做法步驟1、瘦肉切片加入鹽,醬油,耗油,澱粉拌勻醃製10分鐘。2、蒜切末。3、絲瓜切...

  • 五花肉片燒百葉結的做法,五花肉片燒百葉結怎麼做

    五花肉片燒百葉結的做法,五花肉片燒百葉結怎麼做

    “鮮香入味,色澤紅潤,兩者搭配,非常的美味下飯!”食材明細主料五花肉(一塊)百葉結(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)冰糖(少許)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉片燒百葉結的做法步驟1、備好食材:如圖,...

  • 詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---,做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做

    詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---,做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做

    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...

  • 千千結排骨的做法,千千結排骨怎麼做

    千千結排骨的做法,千千結排骨怎麼做

    “千張與排骨的結合,豆皮中有排骨的肉香,排骨中有豆類的豆香味。”食材明細主料排骨(兩斤)豆腐皮(三張)輔料桂皮(2克)八角(2顆)陳皮(3克)五香粉(5克)丁香(1粒)白砂糖(10克)醬油(8克)美極鮮(5克)鹽(4克)水(適量)葱(15克)姜(10克)五香(口味)燉(工藝)一小時...

  • 蒜片絲瓜的做法,蒜片絲瓜怎麼做

    蒜片絲瓜的做法,蒜片絲瓜怎麼做

    “絲瓜是夏季喜歡吃的瓜菜,絲瓜的營養價值高,用清署涼血,解毒通便,祛風化痰,通經絡,行血脈的作用。清炒,煮湯,搭配其它食材都能炒出美味菜餚。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味...

  • 萵筍千張煮肉片的做法,萵筍千張煮肉片怎麼做

    萵筍千張煮肉片的做法,萵筍千張煮肉片怎麼做

    食材明細主料萵筍(500g)千張(200g)瘦肉(300g)輔料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍千張煮肉片的做法步驟1、原料圖。2、所有原料切片,蒜分別切成片和細末。3、萵筍用鹽略...

  • 肉片柿子椒炒魔芋結的做法,肉片柿子椒炒魔芋結怎麼做

    肉片柿子椒炒魔芋結的做法,肉片柿子椒炒魔芋結怎麼做

    食材明細主料魔芋結(230克)柿子椒(1個)肉片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉片柿子椒炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、肉片。2、將柿子椒放在案板上切...

  • 水煮千張肉片的做法,水煮千張肉片怎麼做

    水煮千張肉片的做法,水煮千張肉片怎麼做

    食材明細主料瘦肉(150g)千張(2張)輔料火鍋底料(1塊)蒜米(20g)姜(20g)幹辣椒(10g)萵筍(1根)原味(口味)未知(難度)水煮千張肉片的做法步驟1、備好圖中材料(火鍋底料也可惜換成豆瓣醬,萵筍也可換成自己喜歡的配菜,如豆芽,娃娃等)2、豬肉切片,放入...