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  • 葱姜生蠔蓋飯的做法,葱姜生蠔蓋飯怎麼做

    葱姜生蠔蓋飯的做法,葱姜生蠔蓋飯怎麼做

    “一個人也要好好吃飯哦!”食材明細主料湛江生蠔(250克)輔料西蘭花(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱姜生蠔蓋飯的做法步驟1、葱姜生蠔蓋飯具體做法。2、把姜蒜進行...

  • 大廚之姜葱炒生蠔怎麼做又香又好吃

    大廚之姜葱炒生蠔怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生蠔:750輔料葱頭:50薑片:4片細鹽:2小匙料酒:1大匙白砂糖:2小匙醬油:適量花生油:1大匙具體步驟1.生蠔買回來去殼,洗淨。2.剝好葱頭,切好薑片。3.首先將生蠔...

  • 姜葱炒蠔仔的做法,姜葱炒蠔仔怎麼做

    姜葱炒蠔仔的做法,姜葱炒蠔仔怎麼做

    “。蠔的肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,素有"海底牛奶"之美稱。據分析,幹牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%,脂肪7%-11%,肝糖19%-38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍,鐵含量為牛奶...

  • 「美味可口」姜葱焗生蠔怎麼做又香又好吃

    「美味可口」姜葱焗生蠔怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去殼生蠔:400輔料廣東米酒:30胡椒粉:少許油:適量姜:20白糖:5鹽:適量小葱:20雞精:2澱粉:2頭抽:5濃縮雞汁:2老抽:2具體步驟1.準備好食材,姜切成菱形片;葱切成長段,...

  • 蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做

    蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做

    “《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《蠔油牛肉》《蠔油牛肉蓋澆飯》便是...

  • 家常姜葱生蠔怎麼做又香又好吃

    家常姜葱生蠔怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料生蠔:2斤姜:一塊葱:若干蒜頭:一個大蒜:若干油、鹽:少許輔料具體步驟1.準備好薑片、蒜片、葱段;2.我根據個人喜好加了些大蒜段;3.講洗乾淨的生蠔瀝乾水待用...

  • 姜葱焗蠔的做法,姜葱焗蠔怎麼做

    姜葱焗蠔的做法,姜葱焗蠔怎麼做

    食材明細主料生蠔(20個)輔料白糖(4g)老抽(2匙)生抽(4匙)葱段(30g)蒜末(20g)姜(5片)洋葱粒(30g)京葱段(20g)鹽(2g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜葱焗蠔的做法步驟1、準備食材。2、生蠔取肉放入碗里加入20克澱粉抓勻,再用水沖洗乾淨...

  • 開胃的姜葱焗生蠔怎麼做又香又好吃

    開胃的姜葱焗生蠔怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生蠔:8個姜:15葱:20輔料生抽:2滴辣椒醬:隨意具體步驟1.生蠔用水洗乾淨。2.碼在烤盤裏。3.放入200度的烤箱,烤15分鐘。4.姜葱切絲。5.鍋裏下油,小火先炒...

  • 鮮美的葱姜花蓋蟹怎麼做又香又好吃

    鮮美的葱姜花蓋蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘葱姜花蓋蟹是一道非常鮮美的菜餚,而且蟹裏面的營養價值非常的高,所以很多人都非常的喜歡吃,在製作的時候加入了葱姜,成功的掩蓋了蟹的腥味,同時也把蟹的鮮...

  • 葱香生蠔肉的做法,葱香生蠔肉怎麼做

    葱香生蠔肉的做法,葱香生蠔肉怎麼做

    “今天去市場買菜,轉悠了好幾圈都不知道買啥菜,突然興起想到了買生蠔肉,説實話,來到湛江六七年,還沒買過生蠔回家自己做過,這可是頭一回。買的時候還特地問了賣生蠔的阿姨做法,説是可以煲湯、可以烤着吃,還可以用韭黃或者香葱...

  • 最愛葱姜花蓋蟹怎麼做又香又好吃

    最愛葱姜花蓋蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我一生中最愛吃的的食物就是螃蟹了,沒有之一,就是這麼愛它。螃蟹的肉質鮮嫩,我覺得應該是最好吃的海鮮了。愛它愛的不能自拔。最愛葱姜花蓋蟹製作非常簡...

  • 洋葱肥羊蓋飯的做法,洋葱肥羊蓋飯怎麼做

    洋葱肥羊蓋飯的做法,洋葱肥羊蓋飯怎麼做

    “最近比較饞肉,老公和兒子都沒在家,自己又饞的不行,只好做點肥羊蓋飯解饞了!哈哈!太好吃了!”食材明細主料肥羊肉片(200克)洋葱(一小棵)米飯(一小碗)輔料色拉油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)白胡椒(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...

  • 姜蒜炒生蠔的做法,姜蒜炒生蠔怎麼做

    姜蒜炒生蠔的做法,姜蒜炒生蠔怎麼做

    食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)姜蒜炒生蠔的做法步驟1、把蠔放入洗菜籃子左右篩的同時直接開水嚨頭把髒東西沖走。2、兩片姜放水裏把生蠔也放入一起煮沸。3、水開之後即可撈起生...

  • 大葱雞蛋蓋飯的做法,大葱雞蛋蓋飯怎麼做

    大葱雞蛋蓋飯的做法,大葱雞蛋蓋飯怎麼做

    食材明細主料大葱(半根)雞蛋(一個)剩米飯(一碗)調料油(少量)鹽(少量)醬油(少量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱雞蛋蓋飯的做法步驟1、大葱切小圈。2、兩個雞蛋有一個壞了。3、一碗剩米飯。4、雞蛋打入鍋中放入米飯翻炒。5...

  • 薑汁里肌蓋飯怎麼做又香又好吃

    薑汁里肌蓋飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.高麗菜絲汆燙撈起瀝乾;秋葵汆燙撈起泡冷水備用。2.腰內肉切成3塊(每塊約40公克)後去筋,兩面均勻撒上鹽、胡椒,放置約10分鐘入味,並依序沾上...

  • 姜葱雞扒飯的做法,姜葱雞扒飯怎麼做

    姜葱雞扒飯的做法,姜葱雞扒飯怎麼做

    “通常姜葱和雞碰在一起便是“白切雞”蘸姜葱汁,這次用同樣材料但換個做法,吃起來也很不錯呢。”食材明細主料雞扒(4片)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料黑椒鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜葱雞扒飯的做法步驟1、姜...

  • 姜葱生蠔怎麼做又香又好吃

    姜葱生蠔怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料美國鮮蠔肉:2桶輔料麪粉:1/2杯油:2湯匙姜:1大塊約30克蒜:2瓣青葱:6棵麻油:1茶匙具體步驟1.置中式易潔鍋在中大火上,下油,先爆薑絲,再下蒜頭繼下葱白,爆至香氣散...

  • 姜爆炒生蠔的做法,姜爆炒生蠔怎麼做

    姜爆炒生蠔的做法,姜爆炒生蠔怎麼做

    “帶着姜香的生蠔,一聞,哇···難以抵擋。輕輕的咬一口,鮮甜美味。”食材明細主料生蠔(適量)輔料食用油(適量)番薯粉(適量)配料粗鹽(適量)姜(一個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜爆炒生蠔的做法步驟1、番薯粉(半碗),粗鹽(3茶匙),倒...

  • 蠔油姜葱炒蟹的做法 海鮮餐--蠔油姜葱炒蟹 蠔油姜葱炒蟹怎麼做

    蠔油姜葱炒蟹的做法 海鮮餐--蠔油姜葱炒蟹 蠔油姜葱炒蟹怎麼做

    “螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現,螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。一般認為,藥用以淡水蟹為好,海水蟹只可供食用。中醫認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養...

  • 洋葱炒生蠔的做法,洋葱炒生蠔怎麼做

    洋葱炒生蠔的做法,洋葱炒生蠔怎麼做

    食材明細主料生蠔(適量)輔料洋葱(適量)大葱(適量)薑片(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)洋葱炒生蠔的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑片爆出香味。2、把已經出過水的生蠔加入。3、大火翻炒均勻。4、放少放生抽、料酒、糖、...

  • 姜葱鹹菜蓋雞棒槌的做法,姜葱鹹菜蓋雞棒槌怎麼做

    姜葱鹹菜蓋雞棒槌的做法,姜葱鹹菜蓋雞棒槌怎麼做

    “買了一大盒雞腿,正想着法子來動它們呢,又想起我們喜歡白斬雞配的姜葱,雖然這次不做白斬雞,但也可以配姜葱啊,把配不夠,加上一點自醃的鹹菜,把形式轉換一下,也是一道可口的菜喲。”食材明細主料雞棒槌(4支)熗鍋蒜頭(2瓣、)紅葱頭...

  • 蠔油姜葱雞的做法,蠔油姜葱雞怎麼做

    蠔油姜葱雞的做法,蠔油姜葱雞怎麼做

    “比起滑滑嫩嫩的雞,此雞肉更有嚼勁,且不柴,用煸幹自身水分的做法,加上切的小塊使雞肉易熟的同時更入味”食材明細主料雞(半隻)葱(30克)生薑(20克)輔料蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油姜葱雞的做法...

  • 蠔油牛肉蓋澆飯的做法,蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做

    蠔油牛肉蓋澆飯的做法,蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做

    “很喜歡吃蓋澆飯,廣東人叫碟頭飯,飯裏有汁,汁裏下飯,放在一個碟子裏或做個便當,這就是生活。”食材明細主料牛肉(約75克)黃瓜(1條)白飯(1碗)醃肉調料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1大匙)紅糖粉(1/3小匙)玉米澱粉(1小匙)菜油(1...

  • 姜葱烤生蠔的做法,姜葱烤生蠔怎麼做

    姜葱烤生蠔的做法,姜葱烤生蠔怎麼做

    “第一次買帶殼生蠔,也是第一煮生蠔,以前在國內,出街就可以吃到了,十分方便,誰會想到要自己做才有得吃這麼個境地呢?買回來後,和領導兩人來個Teemwork,用錘子、螺絲刀和剝殼鉗打開蠔只,呯呯嘭嘭的,可謂工程浩大。這次先學烤,用姜...

  • 好吃的姜葱蠔油雞怎麼做又香又好吃

    好吃的姜葱蠔油雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘姜葱蠔油雞,光聽名字就覺得非常好吃。雞的做法,其實是比較多的。你可以清蒸,也可以燉雞湯,可以做成麻辣的,也可以做成三鮮的。這道姜葱蠔油雞,相對來説就比...