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  • 愛心豆沙酥的做法,愛心豆沙酥怎麼做

    愛心豆沙酥的做法,愛心豆沙酥怎麼做

    “家裏有些飛餅皮,不禁想用來做些小點心,快捷也美味。家裏有心形模具,剛好當時看到款愛心餅乾,於是我也做了這個愛心紅豆酥。漂亮吧,送家人送朋友,香香甜甜哦。還有健康美味的紅豆餡哈。中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒...

  • 豆沙酥的做法 製作豆沙酥 豆沙酥怎麼做

    豆沙酥的做法 製作豆沙酥 豆沙酥怎麼做

    食材明細水油皮中筋麪粉(250g)豬油(80g)糖(25g)水(125g)油酥低筋麪粉(200g)豬油(100g)豆沙紅豆(250g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚泡好。2、煮爛,這一步我覺得還是用高壓鍋壓一下比較好,省時省事...

  • 愛心玫瑰小小酥的做法,愛心玫瑰小小酥怎麼做

    愛心玫瑰小小酥的做法,愛心玫瑰小小酥怎麼做

    “一款打動人心的甜點不但外形要惹眼,口味也相當重要。如果這兩點你都做到了,那麼這款甜點就成功了。今天做的這款酥皮點心方法用的是中式小包酥,油酥用了西式的黃油取代中式的豬油。少了豬油特殊的氣味,多了一份奶香味,對...

  • Q心豆沙酥的做法,Q心豆沙酥怎麼做

    Q心豆沙酥的做法,Q心豆沙酥怎麼做

    食材明細主料中粉(適量)黃油(適量)輔料豆沙(適量)糯米餡(適量)椰絲(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Q心豆沙酥的做法步驟1、中粉200克,黃油20克,水100克,糖10克,揉成光滑麪糰,蓋保險模醒發30分鐘,分成16個小麪糰。...

  • 豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做

    豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做

    “做好的月餅等待着中秋節的閃亮登場,但是剩餘的餡料又怎麼處理呢?扔掉非常可惜,而繼續做月餅,製作流程繁瑣又過了節氣,月餅高油高糖更不適合食用太多,所以今天小編給大家推薦一個消耗餡料的好去處,外皮酥鬆、內陷香甜,小小一...

  • 傳統點心豆沙酥的做法,傳統點心豆沙酥怎麼做

    傳統點心豆沙酥的做法,傳統點心豆沙酥怎麼做

    “給親們介紹一款傳統點心,仍然是我小時候常見常吃的,感覺伴隨自己成長的東西總是那麼親切!依然是點心~依然是豆沙餡~依然充滿了回憶,希望你跟我一樣喜歡!”食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(2枚)白糖(60g)轉化糖漿(100g)小蘇打(4g)色拉...

  • 在家做的愛心豆沙酥怎麼做又香又好吃

    在家做的愛心豆沙酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料飛餅皮:2張紅豆沙:50輔料油:適量雞蛋黃:適量具體步驟1.食材。2.紅豆搓為大小相勻的球。3.案板上撒些低粉,飛餅皮擀開,摺疊為長方形,比模具為寬些。4.在...

  • 豆沙夾心酥餅的做法,豆沙夾心酥餅怎麼做

    豆沙夾心酥餅的做法,豆沙夾心酥餅怎麼做

    “家裏老人已是耄耋之年,他比較喜歡吃零食,但是年紀大了的總會有這樣那樣的毛病,所以不太想買外面的東西讓他們吃,今天就做了這個餅乾備着,他們想吃的時候就能吃到!”食材明細主料麪粉(240g)輔料木糖醇(50g)雞蛋(1個)食用油(70g)調...

  • 愛心黃油酥餅的做法 愛心黃油酥餅-酥到沒天理 愛心黃油酥餅怎麼做

    愛心黃油酥餅的做法 愛心黃油酥餅-酥到沒天理 愛心黃油酥餅怎麼做

    “這款酥餅(shortbread)是最最基礎但又超美味的烘焙,不需要任何攪拌器,絕對適合烘焙的初學者哦”食材明細主料無鹽黃油(112克)精鹽(1/2茶勺)中筋麪粉(170克)糖霜粉(60克)天然香草精(1/4茶勺)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...

  • 豆沙一口酥的做法 迷你可愛的【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎麼做

    豆沙一口酥的做法 迷你可愛的【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎麼做

    “家裏如果有剩多餘的餡料,可以試試這個豆沙一口酥哦,剛好一口的大小,精緻可愛。密封在玻璃罐子裏,看着就覺得心情大好,還能完美解決多餘的月餅餡,你也可以換成棗泥餡、黑芝麻餡、蓮蓉餡、奶黃餡、綠豆餡等等都可以,或者和我...

  • 豆沙菊花酥的做法 我一直都心心念唸的中式點心——豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做

    豆沙菊花酥的做法 我一直都心心念唸的中式點心——豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做

    “沒事的時候突然懷念起中秋節做的鮮肉月餅,主要是月餅皮——酥皮。於是利用了一個不上班的星期天起了個大早去菜市場買了板油,回來自己煉點兒豬油,自己吃着也放心,雪白的豬油看起來那真兒真兒是極好的呀!哈哈。之前的配料...

  • 肉鬆愛心酥的做法,肉鬆愛心酥怎麼做

    肉鬆愛心酥的做法,肉鬆愛心酥怎麼做

    “在家也可以做的小甜品,萬能的手抓餅。”食材明細主料手抓餅(1個)肉鬆(適量)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)調料黑芝麻(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉鬆愛心酥的做法步驟1、火腿腸切碎,雞蛋只要蛋黃,打散備用。2、手抓餅放...

  • 中式酥皮豆沙點心怎麼做又香又好吃

    中式酥皮豆沙點心怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.250G紅豆和250G綠豆放入電壓力鍋內,加適量水,旋轉至“豆/蹄筋”檔。2.煮好後加入適量白砂糖和蜂蜜用勺子攪拌打出蓉,留些顆粒口感更好。3...

  • 愛心酥餅的做法,愛心酥餅怎麼做

    愛心酥餅的做法,愛心酥餅怎麼做

    “愛心酥餅是我初為人母而做的餅乾,心與心的相愛、對孩子的愛、對家人的愛、都是來自內心的的情感。”食材明細主料麪粉(100克)玉米澱粉(100克)熟蛋黃(3個)輔料油(適量)水(適量)白芝麻(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)愛心...

  • 漂亮的愛心豆沙麪包怎麼做又香又好吃

    漂亮的愛心豆沙麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘愛心豆沙麪包是一道外形像一顆愛心的麪包,愛心豆沙麪包採用烘烤的手法制作而成,製作簡單但是很好看,外形圓圓胖胖的一個愛心,紅黃相間,很有裝飾感,是一道高...

  • 肉鬆豆沙酥的做法 Q心肉鬆豆沙酥 肉鬆豆沙酥怎麼做

    肉鬆豆沙酥的做法 Q心肉鬆豆沙酥 肉鬆豆沙酥怎麼做

    食材明細主料豬油((酥)50g)低筋麪粉(100g)糖(35g)水(60g)中筋麪粉(150g)輔料Q心(適量)豆沙(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆豆沙酥的做法步驟1、把糖35水60豬油40。中筋麪粉150全部放麪包機繼續和麪到麪糰出膜!我這...

  • 豆沙禮盒酥的做法 【豆沙禮盒酥】---,特別適合女性的一款點心 豆沙禮盒酥怎麼做

    豆沙禮盒酥的做法 【豆沙禮盒酥】---,特別適合女性的一款點心 豆沙禮盒酥怎麼做

    “聖誕節的時候,收到的其中一個朋友的小禮物,盒子很是精美,讓人愛不釋手,於是後來照着樣子做了這款形似禮盒的酥皮點心,特別的外形也很惹我喜歡。豆沙的餡料裏摻和了蘋果乾、葡萄乾、紅棗肉、桂圓肉,各種果乾混合在一起,香味...

  • 愛心慄蓉小小酥的做法,愛心慄蓉小小酥怎麼做

    愛心慄蓉小小酥的做法,愛心慄蓉小小酥怎麼做

    “自己做的酥餅就是比外面買的好吃。如果你也像我一樣吃不慣豬油那股特殊的味道,那不妨試試黃油的口味。栗子煮熟後放在冰箱冷凍保存,即使是沒有栗子的季節也能吃到很方便。”食材明細水油皮面粉(150g)黃油(20g)細砂糖(15g)紅...

  • 自制愛心豆沙麪包怎麼做又香又好吃

    自制愛心豆沙麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:25分鐘今天要跟大家分享的是一道可做早餐和下午茶的點心——自制愛心豆沙麪包,一直就很想做這款麪包,桃心形狀的很有愛的感覺啦,而且還是最喜歡的椰蓉口味的,清...

  • 豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎麼做

    豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎麼做

    食材明細主料麪粉(200g左右)輔料食用油(100g左右)白糖(適量)鹽(少許)豆沙(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙酥的做法步驟1、油和麪,活成油酥,做成小劑子;油、面、鹽少許,白糖兩勺,也可根據自己口味,水,泡打粉少許,活成...

  • 豆沙酥的做法 【中式點心】----------豆沙酥 豆沙酥怎麼做

    豆沙酥的做法 【中式點心】----------豆沙酥 豆沙酥怎麼做

    食材明細主料水油皮:中筋麪粉(100克)油酥:中筋麪粉(80克)輔料細砂糖(15克)水(45克)全蛋液(10ml)豬油(50克)豆沙餡(適量)配料蛋黃(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙酥的做法步驟1、稱量好食材。2、製作水油皮:把麪粉1...

  • #愛美食#豆沙酥怎麼做又香又好吃

    #愛美食#豆沙酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豆沙:200色拉油:30ML低筋麪粉:60砂糖:27水:27黃油:40富強粉:100輔料具體步驟1.豆沙分成10個等份,搓成小球。2.把40克黃油隔水加熱使其融化,融化的黃油加入27克...

  • 最愛吃豆沙千層酥餅怎麼做又香又好吃

    最愛吃豆沙千層酥餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙千層酥餅是我最愛吃的一款餅,這款餅的口感不錯,所以愛吃的人比較多,這款餅的營養比較豐富,所以大家都是喜歡吃的,這款餅是一款老少皆宜的美食,對身體健...

  • 愛心豆沙小蛋糕的做法,愛心豆沙小蛋糕怎麼做

    愛心豆沙小蛋糕的做法,愛心豆沙小蛋糕怎麼做

    “小巧、討人的外形,內有紅豆沙的香甜,咬一口,那個香,吃一個還想再吃一個,做給家人的悠閒小食品,一口一個愛。”食材明細主料雞蛋(99克)低筋麪粉(33克)白糖(17克)牛奶(16克)豆沙餡(30克)輔料白醋(2滴)鹽(0.5克)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時...

  • 芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做

    芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做

    “第一次嘗試做酥皮點心,還算成功,簡簡單單的好酥好脆好香,就是樣子隨意了些,日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的,總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料,給人很大的...