有關糖蒸的精選知識

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桂花糖蒸荸薺的做法，桂花糖蒸荸薺怎麼做

“熱汽蒸荸薺，粉糯健胃腸荸薺，古稱鳧茈，俗稱馬蹄，又稱地慄，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；説它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地慄之稱。自古有地下雪梨之美譽...
紅糖蒸糕的做法【寶寶輔食12＋】紅糖蒸糕紅糖蒸糕怎麼做

“老少皆宜，口感鬆軟，點綴藍莓幹營養豐富。”食材明細主料麪粉（300g）輔料紅糖（30g）酵母粉（3g）藍莓幹（15g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖蒸糕的做法步驟1、準備好食材。2、酵母粉紅糖分別用温水化開。3、加入麪粉中。4、...
蒸焦糖布丁的做法，蒸焦糖布丁怎麼做

“不用烤箱做布丁，蒸出來的布丁更嫩更柔滑”食材明細主料雞蛋（2個）輔料純牛奶（1袋）配料白糖（80克）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸焦糖布丁的做法步驟1、白糖分出60克加適量的清水熬成焦糖2、牛奶1袋雞蛋2個3、牛奶在微...
蒸紅糖棗糕的做法，蒸紅糖棗糕怎麼做

“很喜歡吃棗糕，不管是賣的棗蛋糕還是蒸的都很喜歡吃，那種濃濃的棗子香味非常的好吃。”食材明細主料麪粉（300克）輔料大棗（12枚）酵母（1.5克）配料紅糖（50克）甜味（口味）一小時（耗時）簡單（難度）蒸紅糖棗糕的做法步驟1、蒸紅糖棗糕食材--...
紅糖蒸糕的做法，紅糖蒸糕怎麼做

食材明細主料麪粉（300）温水（30克）開水（270克）紅糖（90克）輔料酵母（2.5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖蒸糕的做法步驟1、準備好所需要的麪粉，紅糖，水，酵母2、開水化開紅糖晾一下，温水化開酵母等兩分鐘3、酵母水紅糖水全部倒...
冰糖蒸鳳梨的做法，冰糖蒸鳳梨怎麼做

“一個鳳梨做了鳳梨派剩下的部分做個糖水鳳梨。我用的是蒸鍋，不加一滴水，水蒸氣液化的湯汁就夠啦。500克的鳳梨，估計我給它去皮，最多能剩下350克不錯啦。”食材明細主料鳳梨（500g）調料冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...
清蒸棒棒糖的做法，清蒸棒棒糖怎麼做

“很多小朋友吃飯都會挑食，這時我們可以把他不喜歡吃的菜菜做成各種各樣可愛的形狀，這樣就容易引起小朋友的興趣，慢慢就不會變的那麼的挑食了。就像這個豆角和肉做的棒棒糖，小朋友一見就非常的喜歡。”食材明細主料豆角（數...
白糖蒸雞蛋蒸多久

8至10分鐘。製作白糖，蒸雞蛋的時間不宜過長，以免雞蛋的口感變老。白糖蒸雞蛋是由雞蛋、白砂糖製作而成，成品後口味香甜。製作白糖蒸雞蛋時，將雞蛋打入碗中，表面撒上適量的白砂糖，冷水下鍋，水開後蒸8分鐘至10分鐘即可。做好的...
黃糖蒸糕的做法，黃糖蒸糕怎麼做

“廣東客家地區有一種糕點，個頭如碗口般大小，口感軟糯有彈性，顏色有粉紅，也有白色的，白色的通常在表面印上一個紅點，假若家裏有辦喜慶的酒席，主人就會在糕點專賣店定做一批做伴手回禮，平時在當地的糕點鋪也能看到，兩元一個，很多...
紅糖蒸大棗的做法，紅糖蒸大棗怎麼做

“蒸好了放起來，每天吃幾個，補血又養顏。”食材明細主料大棗（適量）輔料紅糖（2塊）調料桂花（小許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖蒸大棗的做法步驟1、去核得大棗洗淨。2、豎着擺盤。3、取老紅糖。4、切末。5、糖末撒大棗...
冰糖蒸梨的做法，冰糖蒸梨怎麼做

“冰糖蒸梨是一個很好的養生食療食品，潤肺祛痰，解秋燥，清熱解毒，朋友説加點陳皮效果更好哦”食材明細主料雪梨（1個）輔料冰糖（6粒）陳皮（1小塊）枸杞（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖蒸梨的做法步驟1、材料：水晶梨一個、冰...
糖蒸酥酪的做法紅樓美食糖蒸酥酪糖蒸酥酪怎麼做

食材明細主料牛奶（200ml）醪糟酒汁（100ml）輔料冰糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖蒸酥酪的做法步驟1、將牛奶加冰糖或者白糖融化開放鍋上煮至牛奶冒小奶泡關火放一邊晾涼2、醪糟（酒釀）用細目篩過濾出酒汁備用3、將...
白糖蒸蛋的做法，白糖蒸蛋怎麼做

“這個方法是為了去咳嗽，大半夜咳嗽的覺都睡不着，家裏也沒有藥，只好土方法上！！還別説，吃了之後舒服多了，不嚴重的話吃完就睡幾天就好啦！！”食材明細主料雞蛋（適量）白糖（適量）香油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白糖蒸蛋的做...
糖蒸酥酪的做法 “夕餐落英”------糖蒸酥酪糖蒸酥酪怎麼做

“如美人凝脂般的肌膚，以枸杞點成眉心硃砂。《紅樓夢》中曾寫到的宮中才能賜下的傳統點心，入口即化，美在朦朧”食材明細主料牛奶（150ml）米酒（75ml）白砂糖（按喜好）輔料枸杞（三粒）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖蒸酥酪的做法...
紅糖蒸雞蛋的做法，紅糖蒸雞蛋怎麼做

“寒冷的冬季很容易患上感冒，咳嗽，流清鼻，無意間看到中醫的小妙招紅糖蒸雞蛋（男女老幼皆宜），對感冒咳嗽很有緩解的作用，做法又很簡單方便，自己做的食療吃着無副作用又放心，何不一試呢~~~”食材明細主料雞蛋（一個）輔料紅糖（15克）甜...
紅糖蒸南瓜的做法，紅糖蒸南瓜怎麼做

食材明細主料南瓜（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖蒸南瓜的做法步驟1、備老南瓜。2、去皮。3、切片。4、擺碗裏。5、備紅糖，。6、撒上紅糖。7、放進鍋裏蒸15分鐘蒸熟即可。8、蒸好的紅糖蒸南瓜。...
蒸糖角的做法，蒸糖角怎麼做

“暄軟潔白，香甜誘人😍😋”食材明細主料麪粉（5勺）輔料紅糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸糖角的做法步驟1、麪粉適量。2、大半碗温水，適量酵母粉化開。3、酵母粉水倒麪粉上，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成絮...
蒸糖三角的做法【開封】蒸糖三角蒸糖三角怎麼做

“猶記得童年時，每到春節，都可以吃到甜甜的糖三角，那一絲絲的甜蜜，讓童年的春節都是甜的”食材明細主料發麪團（適量）麪粉（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸糖三角的做法步驟1、經過二次餳發好的發麪團2、...
紅糖酒蒸蛋的做法，紅糖酒蒸蛋怎麼做

“小時候，在秋冬季開始的時候，媽媽會用自家餵養的雞下的蛋，做出這香甜的糖雞蛋給我們吃，這在當時算是滋補佳品了，現在更是甜美的回憶。”食材明細主料雞蛋（1個）花雕酒（100ml）輔料紅糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖...
糖果蒸餃的做法，糖果蒸餃怎麼做

“廚房變成遊樂場玩一場童趣食光用無窮無盡的想象力給食材施上美味魔法”食材明細主料中筋麪粉（400g）水（200g）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）肉餡（500g）輔料蠔油（15g）生抽（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖果蒸餃的做法...
糖蒸酥酪的做法，糖蒸酥酪怎麼做

食材明細主料牛奶（300g）米酒（100g）輔料冰糖（20g）杏仁片（10g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖蒸酥酪的做法步驟1、不粘鍋放入冰糖。2、倒入牛奶。3、小火加熱並不停攪拌10分鐘，關火晾涼。4、期間將米酒過濾後倒入碗中。5、...
梨子蒸冰糖要蒸多久

30到40分鐘。梨子蒸冰糖講究梨子裏有冰糖味，而又不甜到發膩，因此冰糖的量不能加太多。新鮮梨子蒸冰糖需要文火蒸30到40分鐘，火候太大還等不到蒸出它的味道梨子就蒸爛了，所以文火蒸30到40分鐘即可。...
白糖蒸雞蛋的做法，白糖蒸雞蛋怎麼做

“簡單又美味的甜品，還可治咳嗽。假期我還做了冰糖蛋、橙子蒸蛋等，有空再發上來。”食材明細主料雞蛋（1個）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白糖蒸雞蛋的做法步驟1、將一個雞蛋磕在碗裏，不要攪動。2、在雞蛋上面...
冰糖蒸年糕的做法，冰糖蒸年糕怎麼做

食材明細主料年糕（適量）冰糖（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖蒸年糕的做法步驟1、年糕，紅棗。2、冰糖。3、將準備好的年糕擺碗底。4、碼上紅棗。5、放適量的冰糖。6、放進蒸鍋裏將冰糖蒸化，年糕蒸軟...
冰糖蒸橙的做法【甜品】冰糖蒸橙冰糖蒸橙怎麼做

“2018年已翻開序幕，新的一年，新的一月，新的一週，當然要給自己一些新的祝福。趁着又一年的冰糖橙季，特意做了這份“冰糖蒸橙”，祝願大家在新的一年能蒸蒸日上，心想事“橙”！”食材明細主料湖南麻陽國橙（1個）冰糖（適量）輔料清水（適...