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  • 葱焅大排的做法,葱焅大排怎麼做

    葱焅大排的做法,葱焅大排怎麼做

    “原來小時候上海街邊小店,隨口可吃的葱焅大排,現在要吃到,真是像買彩票一樣。不是老到啃不動,就是亂做一氣,要吃,還是自己動手比較靠譜。”食材明細主料大排(3塊)葱(半斤)輔料雞蛋(1個)配料油(適量)生抽(4勺)老抽(1勺)砂糖(4-5勺)生粉(1勺...

  • 葱焅鯽魚的做法,葱焅鯽魚怎麼做

    葱焅鯽魚的做法,葱焅鯽魚怎麼做

    “葱焅鯽魚,成品魚肉完整不散,口感鮮香入味兒有營養。春節餐桌當然少不了這道魚,年年有餘,大吉大利哈!”食材明細主料鯽魚(1條)大葱(2根)輔料鹽(適量)料酒(2湯匙)米醋(3湯匙)老抽(5湯匙)糖(60克)姜(1塊)紅椒(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)其他(工藝...

  • 葱焅魚的做法 無油煙葱焅魚 葱焅魚怎麼做

    葱焅魚的做法 無油煙葱焅魚 葱焅魚怎麼做

    “在我小的時候,媽媽做的一道菜葱焅魚,用半個巴掌大的非洲小鯽魚和葱一起煨,非常香,而且魚刺非常酥爛,連肉帶刺都可以吃,真正是補鈣啊。現在沒得吃了,挺想的。我找不到小鯽魚,就用帶魚來做,也很好吃。做這道菜,葱一定要多,主要靠...

  • 焅大鵝的做法,焅大鵝怎麼做

    焅大鵝的做法,焅大鵝怎麼做

    “我們這裏的大鵝吃法也很多,常見的有“鐵鍋焅大鵝”、“大鵝燉酸菜”、“大鵝燉土豆、”“大鵝燉粉條”等。不管是那種做法,我都喜歡吃,但是我對“焅大鵝”情有獨鍾;經長時間的燉制,鵝皮下脂肪裏的油被逼出來了,鵝肉色澤紅...

  • 脆皮烤肉加盟的步驟是什麼,6大加盟步驟!

    脆皮烤肉加盟的步驟是什麼,6大加盟步驟!

    烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...

  • 蒜香甜辣焅大蝦的做法 私房菜“蒜香甜辣焅大蝦” 蒜香甜辣焅大蝦怎麼做

    蒜香甜辣焅大蝦的做法 私房菜“蒜香甜辣焅大蝦” 蒜香甜辣焅大蝦怎麼做

    “春節私房菜“蒜香甜辣焅大蝦”。這是我以前曾為家人制作過的一道燒製的大蝦菜餚,很受家人的歡迎。這道菜吃起來蒜香濃郁、鮮甜微辣,同傳統的油燜大蝦相比又別具一番風味兒。當初,製作這道菜時也是為了圖省事,沒想到很受...

  • 炒茶的步驟

    炒茶的步驟

    炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...

  • 酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚的做法和步驟

    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

  • 焅大蝦的做法 食尚擂台——【魯菜名品】焅大蝦 焅大蝦怎麼做

    焅大蝦的做法 食尚擂台——【魯菜名品】焅大蝦 焅大蝦怎麼做

    “魯菜(火靠)大蝦,(火靠)音kao,焅的異體字,魯菜菜譜一直沿用前者,玉食個人認為是此菜成菜歷史悠久,目前(火靠)基本不用,所以輸入法很難查到此字。既然焅和(火靠)是同一個字,就叫焅大蝦吧!魯菜是漢族傳統八大菜系之一,也是黃河流域烹飪...

  • 紅酒的喝法的六大步驟

    紅酒的喝法的六大步驟

    紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...

  • 幹焅大蝦的做法 (四菜一湯)幹焅大蝦 幹焅大蝦怎麼做

    幹焅大蝦的做法 (四菜一湯)幹焅大蝦 幹焅大蝦怎麼做

    食材明細主料大蝦(十個約一斤)輔料高湯(適量)配料植物油(一兩半)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹焅大蝦的做法步驟1、大方水裏洗淨。2、剪去腿、抽去黑筋、放上料酒、鹽醃五...

  • 椰蓉球製作步驟的做法,椰蓉球製作步驟怎麼做

    椰蓉球製作步驟的做法,椰蓉球製作步驟怎麼做

    “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...

  • 焅大蝦的做法,焅大蝦怎麼做

    焅大蝦的做法,焅大蝦怎麼做

    食材明細主料青蝦(300克)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)焅大蝦的做法步驟1、將蝦洗淨去沙線瀝淨水備用。2、鍋燒熱後放植物油,油熱後放入葱絲、薑絲爆香,放入...

  • 做蛋糕的步驟

    做蛋糕的步驟

    説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...

  • 加盟牛排杯步驟是什麼

    加盟牛排杯步驟是什麼

    現在的餐飲店的發展可以説是越來越專業了,牛排杯的味道是非常的好的,味道是可以一直被記住的,味道也是最長久的,有自己的獨特的味道以及自己不可取代的優勢,那麼趕緊來了解一下加盟牛排杯步驟是什麼?一、加盟牛排杯步驟是...

  • 烤魚的做法大全自制詳細步驟

    烤魚的做法大全自制詳細步驟

    魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...

  • 水煮魚的做法和步驟

    水煮魚的做法和步驟

    很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...

  • 好多排牛排杯怎麼加盟,七大步驟助你開店

    好多排牛排杯怎麼加盟,七大步驟助你開店

    如今,有不少的人都選擇進入餐飲市場創業,因為大家都普遍認為,很多的餐飲品牌是,,週期短的項目。要想,做餐飲投資是再好不過的選擇。在現代市場背景下,確實有不少的快餐項目是符合這些標準的,比如目前的牛排杯項目,一經進入市場...

  • 意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢

    意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢

    説到意大利麪想必很多朋友們一定都很喜歡吃吧,因為意大利麪不僅味道十分好吃,而且營養價值也十分豐富,經常食用對我們的身體有很多益處,因此很多朋友們對意大利麪推崇備至,那麼,意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢?不妨一起看看...

  • 鐵板焅大蝦的做法,鐵板焅大蝦怎麼做

    鐵板焅大蝦的做法,鐵板焅大蝦怎麼做

    “今天做一道西式鐵板類菜餚,叫做“鐵板焅大蝦”。這道菜做法比較簡單,一看就會。其中所使用的大蝦個頭兒比較大,平均每隻在100克左右,搭配的是土豆條,主要使用番茄汁來燒製。製作這道菜要選擇番茄醬,切不可使用番茄沙司,否...

  • 葱焅肉的做法 【寧波】葱焅肉 葱焅肉怎麼做

    葱焅肉的做法 【寧波】葱焅肉 葱焅肉怎麼做

    “澤瑞媽原來也是個廚房小白,那時候的澤瑞媽就算煎個雞蛋也能煎焦。自從有了女兒,開始嘗試着給女兒做輔食,慢慢開始喜歡上了廚房,喜歡上了做飯、做菜。今天這道菜是澤瑞媽新學的,雖然不是我的家鄉菜,可是澤瑞媽各種菜式都想...

  • 麻辣牛肉的做法,按步驟介紹給大家

    麻辣牛肉的做法,按步驟介紹給大家

    牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...

  • 功夫雞排開店加盟步驟?

    功夫雞排開店加盟步驟?

    餐飲提問:功夫雞排開店加盟步驟?Y_大煜姑娘回答:這個主要要看你選擇的位置如何,位置好人流量大的地方房租就貴,其實加盟費和其它的設置投不了多少錢的,主要在於房租,好的地方一年要七八萬吧。...

  • 做魚的步驟

    做魚的步驟

    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...

  • 大串烤肉步驟有哪些

    大串烤肉步驟有哪些

    餐飲提問:大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答:線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...