有關清蒸草魚頭尾的家常做法的精選知識

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清蒸草魚頭尾的做法，清蒸草魚頭尾怎麼做

食材明細主料草魚頭（1個）草魚尾（1節）輔料薑絲（少許）生粉（2茶匙）料酒（1湯匙）雞精（1茶匙）花生油（少許）鹽（半茶匙）醬油（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸草魚頭尾的做法步驟1、取4~5斤重的草魚頭、尾，斬塊。2、加醬油、鹽、料酒...
清蒸馬哈魚尾的做法，清蒸馬哈魚尾怎麼做

“【清蒸馬哈魚尾】選用的鹹馬哈魚的尾巴，配料用的是胡蘿蔔絲，一是色澤搭配、二是葷素搭配，菜餚的味道鹹鮮適度，製作方法簡單，是一道下飯的家常菜餚。”食材明細主料鹹馬哈魚尾（500克）輔料胡蘿蔔（1個）調料橄欖油（適量）鹽（少許）葱（適...
清蒸草魚的做法，清蒸草魚怎麼做

食材明細主料草魚（1000克）輔料葱（三根）姜（五片）蒜（三頭）青椒（五個）花椒（少許）蒸魚醬油（適量）大料（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸草魚的做法步驟1、草魚切段2、用鹽醃十分鐘3、魚擺盤，放醬油葱薑蒜鹽，用保鮮膜把魚蒙上，上鍋...
清蒸鯿魚的做法家常菜 - 清蒸鯿魚清蒸鯿魚怎麼做

“魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香葱（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、...
家常蒸鴉片魚頭的做法，家常蒸鴉片魚頭怎麼做

食材明細主料鴉片魚頭（285克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒸鴉片魚頭的做法步驟1、食材：鴉片魚頭、薑片。2、將薑片擱入在鴉片魚頭中，加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、加適...
清蒸封草魚的做法，清蒸封草魚怎麼做

“話説前幾個星期用鹽與花椒封的草魚，現在應該可以吃了。昨天把一條封好的大草魚切成幾小塊，今天清蒸了一塊，因為用布捆綁過，所以魚肉很結實，香，好吃。”食材明細主料封草魚（350克）輔料油（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）姜（適量）蒜（...
清蒸鯇魚尾的做法，清蒸鯇魚尾怎麼做

食材明細主料鯇魚尾（1條）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鯇魚尾的做法步驟1、魚尾清洗乾淨。2、摸上少許鹽，醃10分鐘，加入薑絲，放入鍋蒸20分鐘。3、蒸好的魚尾，把多餘的水倒掉。...
家常清蒸草魚的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常清蒸草魚的做法--草魚的做法有很多種，可以紅燒，可以油炸，也可以燒烤用。我最愛的是清蒸，因為清蒸最簡單也最能保留魚身上的營養成分。清蒸的草魚軟嫩...
清蒸草魚卷的做法，清蒸草魚卷怎麼做

食材明細主料草魚（1條）豆腐皮（1張）胡蘿蔔（半截）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸草魚卷的做法步驟1、草魚從尾部開始片下兩片肉。2、片下的肉片再片去魚腩部分。3、再片成薄肉片，片好的魚片用鹽醃一...
草魚頭尾湯的做法【草魚頭尾湯】草魚頭尾湯怎麼做

“這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，説它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不...
清蒸草魚的家常做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們的家人特別喜歡吃魚，今天給大家介紹一道菜，那就是清蒸草魚的家常做法。我們都知道，草魚富含豐富的氨基酸，肉質細膩，蛋白質營養豐富，特別適合身體瘦弱的...
家常清淡草魚的做法，家常清淡草魚怎麼做

“我自己做的菜都偏清淡，喜歡這種不是很多調料味的清淡味道，草魚剁成坨方便小朋友吃，調料不多也方便，也適合減肥，反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚（一條）輔料生薑（適量）蒜生抽（適量）澱粉（適量）白玉菇（適量）食鹽（適量）食用油（適量）原...
黃豆醬清蒸黑草魚頭的做法，黃豆醬清蒸黑草魚頭怎麼做

食材明細主料黑草魚頭（適量）輔料姜（適量）葱（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆醬清蒸黑草魚頭的做法步驟1、黑草魚頭洗淨控幹水份，少許薑片和鹽用手抓勻醃製一下。2、醃製好的黑草魚頭倒掉水份，把之...
清蒸草魚腩的做法，清蒸草魚腩怎麼做

“草魚，主產於中國東部、廣西至黑龍江等平原地區，是中國淡水養殖的四大家魚之一。含有維生素B1、維生素B2、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。有平肝、祛風、泊痺、暖胃、中平肝、祛風等功能，是温中補虛的養...
清蒸饅頭魚的做法，清蒸饅頭魚怎麼做

“饅頭魚，雖然很小，幾乎就是一口一條，但是非常鮮嫩好吃！清蒸，原汁原味的享受，百吃不厭！”食材明細主料饅頭魚（400克）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸饅頭魚的做法步驟1...
家常蒸魚頭的做法，家常蒸魚頭怎麼做

食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤...
家常清蒸魚的做法，家常清蒸魚怎麼做

食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入...
家常清蒸叉尾魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料叉尾魚：1條蒜蓉：50豆豉：20生薑：適量蒸魚豉油：適量雞粉：適量油：適量鹽：適量葱花：少許輔料具體步驟1.叉尾魚連骨不切斷，背後均勻劃開2.豆豉，蒜和生薑一齊剁碎，...
家常清蒸鱸魚的做法，家常清蒸鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒...
清蒸魚頭魚腩的做法，清蒸魚頭魚腩怎麼做

“這個蒸魚是爸爸專門為我家小朋友做的。從熟人那買來一條自家池塘養的大魚，因為完全吃草長大的，所以非常的鮮美。爸爸説很難得，就説魚頭和魚腩魚刺少，特意留出來清蒸給我家娃慢慢吃。寶貝可是吃個夠了。”食材明細主料草...
家常清蒸蝦尾臍魚怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦尾臍魚：1斤輔料姜：適量花生油：適量鹽：適量醬油：適量葱花：適量具體步驟1.去掉魚腮內臟，臍魚一般尾部會有一串硬的魚鱗（用刀去掉）；2.灑上薑絲，鹽，花生油，醬油；3...
蟲草蒸鱅魚頭的做法，蟲草蒸鱅魚頭怎麼做

“咱家常買鱅魚頭吃，清甜嫩滑，不腥。鱅魚好處多呀，功能暖胃，益腦，去頭眩。主治風寒頭痛，頭暈,高血壓病，中焦虛寒,筋骨萎軟......”食材明細主料鱅魚頭（1個）蟲草（適量）輔料紅棗（適量）葱（適量）香菜（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）糖（...
清蒸草魚塊的做法，清蒸草魚塊怎麼做

“清蒸是所有烹飪方法中是簡潔、最能保留食材營養成分的一種烹飪方法。但並不是在任何情況下都可以，只有最新鮮的魚用來清蒸效果最好。”食材明細主料草魚肉（600克）輔料葱絲（少許）調料鹽（小半勺）白糖（半勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）姜（少...
清蒸魚尾原汁原味的做法清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做

食材明細主料魚尾（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨，用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料：葱、...
清蒸魚尾的做法，清蒸魚尾怎麼做

食材明細主料鯧魚（200克）葱（適量）姜（適量）輔料調和油（適量）花椒（幾粒）料酒（適量）鹽（少許）蒸油豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸魚尾的做法步驟1、説是鱸魚，標籤打印的鯧魚，魚新鮮就行了。2、清洗乾淨，魚有600多克，先蒸三分...