絲瓜排骨大米粥的做法,絲瓜排骨大米粥怎麼做
粥1.81W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜排骨大米粥的做法步驟
1、食材:大米(已淘洗)。
2、排骨(已清洗焯水)。
3、絲瓜。
4、將絲瓜去皮清洗一下,撈出。
5、放在案板上切成滾刀塊,待用。
6、將排骨放入高壓鍋裏,倒入適量的水,加點料酒煮開。
7、接着,合入大米煮開。
8、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。
9、然後,燜至沒氣後開蓋,合入切好的絲瓜燒煮開。
10、最後,加點鹽、雞精調味,即可。
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