哪些食物是補肝的
人體之中的每個器官都是十分重要的,他們之中的每一個都起着十分重要的作用,對我們的人體健康有着十分好的幫助喲。但常常聽人説補腎、補氣血,卻很少聽人説補肝,那麼哪些食物是補肝的呢?我們趕緊去下文看看有那些吧。
哪些食物是補肝的
1、草莓
對於肝火旺盛的人來説,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、柑橘
富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李子
含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
5、西紅柿
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗
有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜
按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉
性涼有滋陰之功,據説肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆
可以增強肝臟解毒功能。
10、枸杞
為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜
生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。
12、獼猴桃
富含vc,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。
13、鴨肉
鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載説肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚
滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鼈甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。
15、富含維生素E蔬菜
馬鈴薯、黃豆及豆製品富含蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少許碳水化合物,對肝臟修復十分有益。
16、山野菜
薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等野菜因生長在郊外、山野處,無污染,屬天然綠色食品,營養豐富,保健功能顯著,而且吃法簡單,涼拌、清炒、煮湯、作餡均可。
在我們的認知之中,只知道補氣血、補腎虛,但是沒誰會想起補肝。肝臟在我們的身體裏面扮演了非常重要的角色,一個人擁有好的肝臟,對自己的身體健康也有着很好的好處喲,那你們知道:哪些食物是補肝的嗎?其實你們可以去上文看看喲。
-
西紅柿的功效與作用
很多人都喜歡吃西紅柿,不僅僅因為西紅柿富含豐富的維生素,對人體也是非常有利的。還因為吃西紅柿還可以減肥呢。其實,吃西紅柿還有很多的好處。那麼,就有人問了,西紅柿的功效與作用是什麼呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。西紅柿的作用與功效1.降低血壓西紅...
-
降血壓水果
説到降血壓,大家潛意識會覺得最合適吃水果了,但是水果分很多種,營養成本各不相同,舉一個典型的例子,榴蓮能降血壓嗎,答案很明顯,不能。那麼今天小編就跟大家分享一篇降血壓水果,讓你不走誤區,希望能夠幫助到你哦。一、降血壓水果1、蘋果富含鉀離子,可與體內過剩的鈉相結...
-
感冒了能吃雪糕嗎
感冒,多半是由病毒引起的,最常伴有的症狀就是發燒,發燒以後人體上的水分就會流失,口乾,所以這個時候多補充水分,傳統觀念認為發燒感冒後不宜吃冷食,雖然有道理,但也不是絕對,今天我們來探討一下感冒了能吃雪糕嗎?一、感冒了能吃雪糕嗎原則上是可以的。傳統觀念以為感冒是...
-
減肥期間能吃帶魚嗎,你知道嗎?快來了解一下吧
減肥已經成為當代人,非常關注的一個問題。而減肥和飲食是息息相關的,那麼在減肥期間我們應該如何控制飲食?在減肥期間,我們應該選擇怎樣的食物呢?今天我們來我們就來聊一聊,減肥期間能吃帶魚嗎?一、減肥期間能吃帶魚嗎要解決這個問題首先我們必須要了解到,減肥的實...