西餐禮儀刀叉小知識
相信有許多的朋友應該都瞭解西餐吧。比如和伴侶約會時我們可能會吃西餐營造浪漫的氣氛,和外國商業人士交流時偶爾也會吃西餐,那麼我們吃西餐時如果不懂禮儀是會鬧笑話的。下面就和大家分享西餐禮儀刀叉。
西餐禮儀刀叉
1.餐桌上刀叉的擺放
我們在食用西餐時餐桌上刀叉的擺放順序十分重要。在我們用餐過程中需要休息時刀叉的擺放時很有學問的。此時我們可以將刀叉放置於用餐盤中,需要將刀鋒和叉尖呈“一字”或“八字”形狀擺放,兩者相對擺放。此外,如果還想繼續享用的話,可將刀、叉朝自己的方向放置,這就意味着自己只是休息片刻,還要繼續食用。此外,放置過程中要輕輕擺放,避免發出聲音。倘若用餐完畢後要將刀叉合放,刀鋒面向自己,叉背朝下且並排放置,這樣表示自己已經享用完畢了。
2.手中刀叉的拿法
我們在享用西餐過程中刀叉一般是呈現“八字”形。尤其需要記住的一點是要右手握刀左手拿叉。享用西餐的順序一般是右手拿刀切塊,左手用叉將其叉起,在用刀切食物的過程中左手叉子要壓住食物的左邊,接着沿叉子的側面切下一小塊食物送至口中。此外,在切食物的過程中要避免刀叉與盤子摩擦而發出的聲響,這是極其不禮貌的。
3.進餐時的姿勢與角度
享用西餐時身體的姿勢擺放也是很有講究的。吃西餐時,我們首先要端正身體,臂膀和手腕要放鬆,胳膊儘量貼着身體,手肘部位與餐桌大致平行,不可過高或過低。刀叉與餐桌大致要保持在十五度左右。
通過瀏覽完這篇文章,各位朋友們是不是對於餐桌禮儀刀叉有了基本的瞭解了呢!以後可以在家多練習練習食用刀叉,在享用西餐時就不會因刀叉使用方式不對而鬧笑話了哦!大家快行動起來吧!
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