香菜孕婦可以吃嗎
香菜口感不錯,可以和很多菜品搭配起來吃,但是香菜孕婦可以吃嗎,文章給我們介紹的比較詳細,所以家裏有孕婦的人可以多看看這篇文章,孕婦在飲食方面有很多的禁忌,所以這是一篇介紹孕婦飲食方面不錯的文章喲,認真閲讀一下。
一、香菜孕婦可以吃嗎
1.香菜
別名:胡荽、香荽、延荽。來源:本品為傘形科芫荽屬植物芫荽Coriandrum sativum L.,以全草與成熟的果實入藥。透疹。芫荽性温,味辛,具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脱肛等病症。芫荽辛香升散,能促進胃腸蠕動,有助於開胃醒脾,調和中焦;芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,全草春夏可採,切段曬乾。夏季採果實,去雜質,曬乾。製法:鮮用或洗淨,曬乾,切碎用。性味歸經:辛,温。入肺、胃經。功能主治:發表透疹,健胃。全草:麻疹不透,感冒無汗;果:消化不良,食慾不振。用法用量:均為1~3錢;外用全草適量,煎水薰洗。備註:內服常與西河柳、浮萍、升麻、葛根等配合應用。外用本品煎湯薰洗,或乘熱頻擦,可助麻疹透發。
2.營養成分
香菜(芫荽)營養豐富,內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可開胃醒脾。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜(芫荽)中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
3.宜忌人羣
宜食:小兒麻疹及風疹透發不快或透而覆沒時、流行性感冒流行傳染期間和已患有流感時的人食用好處多,可起到預防和治療效果;此外還適宜於食慾不振,胃滯腹脹的人食用。
忌食:芫荽性温,因熱毒雍盛而非風寒外來所致的疹出不透者忌食;小兒麻疹已經透發後即不能食用;患有癌症、慢性皮膚病和眼病、氣虛體弱和患有胃及十二指腸潰瘍之人不宜多食。
所以,孕婦是能吃香菜的但不可多吃。做為“點綴”偶爾少量食用並沒有太大影響,且有一定的預防治療感冒的作用。
瞭解了香菜孕婦可以吃嗎。大家是不是愛上了這款香菜呢,孕婦可以適量的吃香菜,文章還介紹了香菜具體有哪些營養價值。對於我們的身體到底有什麼好處,大家可以根據自己的情況選擇是否吃香菜,文章也介紹了香菜有哪些人不能吃
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