如何用錫紙烤雞翅
我相信,任何一個人都沒有辦法拒絕燒烤的誘惑。當你夜晚逛夜市的時候,燒烤也是必不可少的宵夜之一。燒烤似乎成了人們生活中不可或缺的休閒小食。然而,在各種燒烤食物中,烤雞翅是必不可少的。用錫紙烤雞翅,也成為了人們的熱愛。其實,你真的知道如何用錫紙烤雞翅嗎?
如何用錫紙烤雞翅
想要做出美味的錫紙烤雞翅,燒烤前的準備工作與燒烤的技巧同樣重要,總的概括來説要經歷洗、醃、包、塗、烤這幾個步驟。下面讓我們來看看詳細的步驟,烤出美味的雞翅吧。
1、準備材料
首先,你要準備好烤雞翅的材料,主要有割雞翅的刀、蒜、葱、姜、鹽、胡椒粉、生抽、蜂蜜、蠔油、料酒(可以不放)、雞翅、錫紙、調味粉。
2、自制/加入調味醬
加入一茶匙鹽,一茶匙胡椒粉,一湯匙生抽,一湯匙蠔油,一湯匙蜂蜜,2湯匙料酒,1湯匙調味粉,同時加入葱、姜均勻攪拌即可。當然如果你覺得自己製作調味醬太麻煩了,你也可以直接購買烤肉醬來當調味料。
3、清洗雞翅
將買回來的雞翅用清水清洗乾淨,同時,用刀在雞翅上隨意劃兩道痕,因為這樣子比較容易入味;
4、醃製雞翅
將清洗好的雞翅放入碗中,並且將調味醬加入雞翅中,進行均勻攪拌。如果你是用烤肉醬,建議加一些蜂蜜進行攪拌。攪拌後,如果時間允許,可以用保鮮膜罩住,放冰箱冷藏室,3-4小時取出。中間可取出來翻面一次。如果時間不允許,也可以直接用保鮮膜蓋上幾分鐘,再做下一步。
5、包裝雞翅
取出雞翅,加一點食用油在碗裏,把雞翅放在錫紙上,再正反面刷一下碗裏的調料。將錫紙裁剪成小塊,用錫紙單個包好放烤網上,最好是長邊裹住,再摺疊短邊,這樣吃的時候方便一些。最後上面撒些孜然粉。
6、預熱烤箱
在放雞翅之前,先將烤箱200度預熱10分鐘。
7、烤雞翅
烤箱預熱後,將雞翅放入烤箱中,並且調整,中層,上下火200度10分鐘,翻轉180度15分鐘,即可出爐。
當然,錫紙烤雞翅也是需要根據雞翅的多少以及大小來調節温度的,使用了錫紙來烤雞翅會讓烤出來的雞翅顏色更加好看,同時,口感也會更佳,自制的烤雞翅會因為自制調味料而更加的美味,羨慕那些會烤雞翅的小夥伴們,其實你也可以烤出美味的雞翅的喔!喜歡吃烤雞翅的吃貨們是不是已經按捺不住,準備去嘗試了呢?是的,以上的7個步驟是錫紙烤雞翅必不可少的,如果你想要吃到更加美味的烤雞翅,你一定要學會如何用錫紙烤雞翅的步驟喔!
-
吃什麼對耳朵好,來了解一下!
追女生都需要主動,食物也是一樣,食物不會自己跑上門來跟我們提親,我們需要把它們找出來,美食和手機、電腦一樣,都非常讓人沉迷,所以需要我們有一雙發現美的眼睛,那麼我們平常要仔細觀察並認真考慮哪些好吃了,所以吃什麼對耳朵好,來看看吧!一、吃什麼對耳朵好1、豆類豆類...
-
抗癌的紅薯怎麼吃
説起紅薯,身邊的小夥伴都是非常喜歡吃的吧,畢竟紅薯營養價值高,功效有多,又很符合現代人養生保健的口味需求。而且紅薯的價格也很親民,普通老百姓都可以買得起吃。還有一點就是紅薯的燒法也非常的簡單,直接水煮到熟就可以吃了哦。一、紅薯的介紹紅薯是生活中特別常見...
-
孕婦芒果能吃嗎,孕婦吃芒果需要注意哪些呢
對於孕婦來説,吃什麼、怎麼吃都是很有講究的。稍不注意都可能會對胎兒造成影響。對於一些愛吃芒果的孕婦來説也常常很為難,孕婦芒果能吃嗎?其實孕婦是可以適當吃一些芒果的,因為芒果本身也有很多營養價值。但是孕婦吃芒果要注意一些事哦。一、孕婦芒果能吃嗎很多孕...
-
涼拌秋葵的做法,你應該學會的
秋葵在平日裏的飯桌上不太常見,但他確實一種營養價值十分豐富的蔬菜,尤其是到了夏天,大家沒什麼食慾,也不想吃一些炒菜和湯,往往就想吃一些爽口的涼拌菜對付對付就可以了,秋葵就是大家一個很好的選擇,今天就為大家介紹涼拌秋葵的做法。一、秋葵的營養價值1、秋葵含有...