喝茶講究都有哪些,學會了能致用一生
隨着人們生活水平的提高,在日常生活中,人們都開始習慣以茶代酒來聊天聊生活聊生意了。很少有人再用酒來邊喝邊聊生意。現在都是茶在主導。但是,喝茶也有講究,你們又知不知道呢?畢竟喝對了茶就是養生健胃,喝錯了就會導致自己身體的難受,所以你們都懂得嗎?
喝茶不講究的人總是會説,只要茶葉好,拿啥喝都無所謂,管它搪瓷缸、玻璃杯,甚至大碗,都沒問題。是啊,如果只是解渴,確實如此。但是,喝茶這個行為,比較複雜,不光是補充水份,不只是解渴,它還是一種鑑賞和享樂,不僅關乎口舌,還有涉心靈,基本可以與聽琴、焚香、插花、掛畫一樣歸入精神活動。
一、喝茶講究有哪些
1、飯前飯後半小時內不飲茶
飯前飯後飲茶都會造成同一個問題,喝茶與吃飯的時間間隔太短,茶葉在刺激胃部的同時還會降低鐵、鈣、磷等元素的吸收。此外食物中的鈣還會與茶葉中的草酸等物質結合形成難溶物,容易患上結石。
因此飯後半小時再飲茶更為健康。
2、喝酒後不要喝茶
有些人以為酒後喝點茶能解酒,這種做法並不科學。
喝醉之後心臟已經因酒精而負擔加重了,而茶葉中的咖啡因會使神經中樞興奮,會進一步加劇心臟的負擔。此外茶水還能利尿,使酒精的有毒成分還未分解就經腎臟排出,極大地刺激了腎臟。
因此別把茶水當解酒神器,否則傷了身體還不自知。
3、不要喝太燙的茶
茶大多是由高温水沖泡,但剛泡好的茶過燙則不宜飲用。高温對食道和胃的傷害比較大,例如70℃以上的温度就可以造成人體的食道的損傷,長此以往容易引發食道癌。
建議剛充好的茶放一會再喝,不要超過70℃,能在50℃左右喝則好。
4、睡前不喝濃茶
濃茶中的大量刺激性物質會作用於大腦,睡前喝容易引起失眠多夢等症狀,嚴重影響睡眠質量。
5、慎用茶水服藥
茶葉中的鞣質、茶鹼等容易與一些藥物發生化學反應,尤其是催眠、鎮定等藥物以及含鐵藥物、含蛋白藥物、酶製劑藥物、中草藥等,這些藥物不應該用茶水送服,以防減弱藥效。
二、哪些茶葉不能隨便喝
1、少喝新茶
新茶是指剛摘下來還不足一個月的茶葉,這些茶葉中的很多有害物質(如醇類、醛類等)還未來得及完全氧化,經常飲用這樣的茶葉容易刺激胃粘膜、引起腹痛、腹瀉、胃炎等胃腸道疾病。
偶爾喝一兩次嚐嚐鮮沒有什麼大問題,但是建議不要經常喝新茶。
2、不喝冷茶
冷茶沒有温茶香味濃,帶有苦澀之味,茶湯已被氧化,經常喝冷茶對身體有滯寒,聚痰等弊端。喝茶應喝温茶,避免冷茶。
通過上文我們對喝茶講究有哪些這些問題通過簡單介紹之後,我們都清楚了喝茶有哪些講究,以及不同的喝法和做法對我們有沒有好處之類的相關知識,這對我們以後喝茶有很大的幫助,現在我們瞭解了這些,也是時候可以自己泡幾杯茶來試一試了。
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