喝下奶的湯,做法有哪些
很多產婦在月子期間都有奶水不足的情況,這就需要一些下奶的食物來補充奶水,以提供足夠的母乳給寶寶。今天小編就給大家介紹幾種下奶湯的做法。在這之前,我們首先要了解一下奶水不足的原因,這樣才能讓大家更清楚知道食補是補得什麼。一起來看看。
喝下奶的湯,做法有哪些
一、影響泌乳原因
1、女性產後心情抑鬱、焦躁、精神不愉快、睡眠不足等精神原因。
2、乳腺發育和乳房結構。乳汁分泌多少與乳腺組織結構有關,於乳房大小形狀無關。
3、體內激素水平。產婦分娩後,體內雌、孕激素水平迅速下降,解除了對催乳素的抑制作用,同時催乳素的分泌也會大量增加,乳腺開始泌乳。
4、產後出血,貧血,營養不良,慢性病或過度勞累。
5、產婦乳頭缺陷,如小乳頭,深凹乳頭、鱗片狀乳頭等。
6、哺乳的方法不對,餵奶次數太少,乳汁排空不夠等。
二、催乳湯的製作方法
【食材】鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺
【做法】
1、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然後清水中清洗乾淨。
2、平底鍋中放入植物油,油熱後放入鯽魚煎,煎好一面後翻面再煎。
3、放入通草燉煮3小時即可享用。
【小竅門】出鍋前淋上一點炒菜火麻油,這樣營養價值更高炒菜火麻油中富含不飽和脂肪酸,以及卵磷脂、亞麻酸、維生素和鈣、鐵等人體必需的微量元素。長期堅持食用有預防動脈硬化、預防心腦血管疾病、預防癌症、潤燥滑腸、養心健腦、降血脂、血壓和血糖、降脂減肥。 [3]
【材料】黃花地丁、桃仁、亳菊、蜜草、甘葛。
【做法】
(1)取豬蹄兩隻洗淨,將內袋直接置於砂、搪瓷、玻璃鍋內,加水2000毫升,浸泡20分鐘後,大火煮沸,小火煮制2小時,將內袋取出即可(可視個人口味適量加入鹽、葱、姜調味,忌放味精)。
(2)產後乳房脹痛、乳絡不通者,用砂、搪瓷、玻璃鍋內,加水1000毫升,浸泡本品20分鐘後將湯瀝出至其它容器二次加水300毫升,沸騰後小火再煮15分鐘,將內袋拎出,將頭、二煮湯混合後飲用。
(3)用砂、搪瓷、玻璃鍋內加水1000毫升,浸泡本品20分鐘後,大火煮沸,改用小火煮制30分鐘將內袋拎出即可。
【功效】健脾胃、益氣血、暢氣機、通乳絡,刺激乳腺發育,使泌乳抑制因子(PIF)分泌減少,進而使垂體泌乳素(PRL)增加,激活腺體細胞,促進乳汁分泌。
喝下奶的湯來補充奶水是既安全又科學的方法,食物在刺激乳汁分泌的同時,也能幫助產婦恢復體力,恢復身體健康,所以食補是非常重要的。各位寶媽們在月子裏一定要注意休息,注意食物的營養,自己身體恢復快,這樣才能更好的照顧寶寶哦。
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