粉腸怎麼洗呢?
粉腸就是豬的腸子,可以做出多種美味的菜品,而且粉腸吃起來味道也很贊,嚼起來也很有勁。但是粉腸有一點最麻煩的,就是清洗,那麼大家知道粉腸怎麼洗呢。接下來小編給大家介紹一下粉腸的洗法,如果有需要的小可愛們記得往下看哦,有需要的也可以先收藏下來以便有時之需。
一、粉腸怎麼洗呢
1、把粉腸的一端,接在水龍頭上,打開水龍頭,讓水把粉腸裏面的髒物沖走。
2、沖洗至水變清以後就關水,加入1勺鹽在粉腸上面:用手反覆地抓擠,直到鹽全部融化,就用水重新干淨:再重複放一次鹽,重複抓擠至鹽融化,沖洗乾淨。
3、撕掉邊上白色的東東(很多人喜歡不撕掉),把粉腸反過來,重複第一個步驟,接在水龍頭上用水沖洗:關水以後,放上1勺生粉:用手抓擠十幾下,然後用水沖洗乾淨;再放一次生粉,重複抓擠十幾下,再洗乾淨。
4、鍋裏倒2碗水,加入1湯匙料酒,把粉腸放進去,煮至水開後1分鐘,把粉腸撈起。
5、把粉腸切段,再放入1勺鹽和1勺生粉,再抓擠十幾下,然後沖洗乾淨就完全沒異味了。
5號網版權所有
二、粉腸的製作方法
(一)魷魚粉腸
原料:魷魚(小)2條餡,豆腐1/2塊﹐綠豆芽200g﹐洋葱100g﹐青椒3個﹐紅辣椒2個﹐切好的葱2大勺﹐搗好的蒜1大勺﹐鹽1大勺﹐胡椒麪1/2小勺﹐香油1大勺﹐雞蛋1個﹐籤子5個
魷魚粉腸的做法
1、魷魚除內臟﹐去掉腿並去皮。
2、把綠豆芽和魷魚腿放在開水裏燙出來﹐除去水份後切成絲﹐並把洋葱﹐青椒﹐紅辣椒搗碎除去水份。
3、把除去水份的豆腐和綠豆芽﹑洋葱﹑魷魚腿﹑搗好的辣椒﹑葱﹑蒜﹑並以鹽﹑胡椒麪﹑香油調味後沏雞蛋混在一起做成餡。
4、把準備好的餡放在魷魚裏﹐並用籤子穿好﹐放在蒸鍋裏蒸出來冷涼後﹐切成1cm 厚的圓形﹐蘸佐料醬。
(二)鐵盤粉腸
用料:粉腸、生抽、糖、生粉、生薑 、酒、蒜子、沙姜、辣椒、蠔油
鐵盤粉腸的做法
1、準備材料.
2、把所有配料放進鐵盆爆香.
3、再把調味料和粉腸一起放進去用大火爆幹水.
4、粉腸熟後再加入生粉收汁.
5、熟後加點香菜,這就大功告成了。
(三)豬肝豬粉腸玉米粥
用料:大米、玉米、豬肝、粉腸、鹽 適量、油 適量、生粉 適量、白糖 適量、生薑 少許
豬肝豬粉腸玉米粥的做法
1、米洗淨。
2、加入電飯鍋中放水煲。
3、豬粉腸豬肝洗淨。豬粉腸切段,豬肝切小塊加入生粉,適量的鹽,白糖,油醃製2小時。
4、玉米切粒5.粥煲後加入豬肝,粉腸,玉米再煲20分鐘就可以吃了。
粉腸怎麼洗呢,小編先介紹到這裏,不知道大家掌握了多少呢,希望以上的方法能幫助到大家,大家如果有更好的製作方法也可以介紹給小編哦。其實粉腸也是含有很多的營養價值,大家不妨嘗試一下小編介紹的製作方法,在家裏也能輕輕鬆鬆地做。
-
黑珍珠櫻桃會酸嗎,黑珍珠櫻桃脆甜無酸!
黑珍珠櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹,一根藤枝一顆櫻桃果實,果實顏色鮮亮,清脆爽口。雖然吃黑珍珠十分好吃,但是對於沒有吃過黑珍珠櫻桃的親親來説,一定很想知道黑珍珠櫻桃酸不酸,畢竟每個人的口感不一樣呀,有人喜歡吃酸有人喜歡吃甜的,針對“黑珍珠櫻桃會酸嗎”這個問題...
-
章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆
喜歡吃海鮮的朋友,相信一定對章魚和烏賊不陌生了,而且也有越來越多的朋友喜歡吃這類海鮮,帶着海底獨特的味道,吃上這麼一口鮮嫩的海味,那種感覺是很讚的。所以今天我們就來為大家詳細介紹下章魚和烏賊怎麼炒才好吃呢,不妨一起來看看!章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆...
-
涼拌秋葵的做法,你應該學會的
秋葵在平日裏的飯桌上不太常見,但他確實一種營養價值十分豐富的蔬菜,尤其是到了夏天,大家沒什麼食慾,也不想吃一些炒菜和湯,往往就想吃一些爽口的涼拌菜對付對付就可以了,秋葵就是大家一個很好的選擇,今天就為大家介紹涼拌秋葵的做法。一、秋葵的營養價值1、秋葵含有...
-
紅糖美白嗎,你知道嗎
眾所周知,我們都知道蜂蜜可以美容養顏,也可以美白。那麼,你知道紅糖可以美白嗎?這個小編是不知道的。而且小編知道紅糖可以治療痛經,也可以補血,但是沒有美白這項功能。那麼,今天小編帶大家去了解一下紅糖可以美白嗎?我們開始深入瞭解哦!紅糖美白嗎,你知道嗎今天小編帶大...