立秋吃啥啊,各地立秋吃什麼
不知不覺時間就過去了,轉眼就發現已經快到立秋了,那我們的小夥伴們就想了,立秋吃啥啊?不同的地區不同的方位他們吃什麼?這些問題想必就有人想到了,對於吃貨們來説,除了吃,還要知道為什麼吃,那麼接下來就讓小編來帶你去了解立秋吃啥啊?
立秋吃啥啊?各地立秋吃什麼?
我們知道什麼是立秋嗎?立秋就是二十四個節氣中,位列第十三個節氣就是立秋了。而人們在立秋是會選擇吃赤小豆,這可是歷史久遠,在遙遠的唐朝和宋朝時期就存在吃赤小豆的習俗了,可以解暑去熱的。還有人吃茄子,目的當然都是為了減輕體內的煩躁之意。
1.杭州立秋吃什麼呢,杭州可是一個美麗的地方,在江南一帶,有着立秋季節吃大西瓜的習俗,曾一度火了好久,後來杭州也有着吃秋桃的習慣,在這天,不管是大人還是比較小的孩子,他們都是要吃秋桃的,並且有個習慣,吃了桃子必須把核留下,因為到了除夕那天是可以用到的,這一天孩子門會把核放進火爐中取,直到火爐將核徹底燃成灰燼,才算結束,因為人們對未來抱有希望,希望可以掏出瘟疫的魔爪。
2.北京每年的立秋時節,他們的習俗是吃肉,就是“貼秋膘”,因為夏天會讓人食慾大跌,甚至是會讓人瘦上許多,這個時候立秋到了,天氣不在炎熱,需要將掉下的肉在重新養回來,所以就叫做“貼秋膘”。
3.山東喜歡吃渣,什麼渣?這是用豆腐和青菜做成的小渣渣,味美還能提高身體健康。
立秋吃啥啊?其他地區吃什麼?相信大家已經明瞭了許多,在立秋時節天氣會逐漸轉涼,這個時候我們需要注意身體,吃什麼補什麼不是沒有道理的,可以很好的預防感冒的發生,吃也是每個人生命中最重要的事情,這樣不僅延續了中華民族傳統美德,也將一代習俗傳承下去,我們的子孫會更加聰明。
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