紅毛丹與牛奶互克嗎,紅毛丹功效是什麼
又到萬物甦醒的春天了,枇杷的盛產季節又來臨了,終於迎來好吃的應季水果了,每到三四月的時候,是吃草莓的季節,到了五六月份就是吃櫻桃的季節,應該還沒吃完,又大批的下荔枝,説到荔枝,大家就會想起紅毛丹吧?它們很相似,味道也都是酸酸甜甜的。
一、紅毛丹的營養價值
營養價值紅毛丹外觀美,營養豐富,果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等。主要品種可食部分佔41%-47.3% ,味甜至酸甜,可口怡人。
1、紅毛丹含有較多的碳水化合物,其中大部分是葡萄糖,還含有少量蔗糖,味道甘甜爽口,是理想的補充能量的零食,尤其是辦公室內的腦力工作者適合食用。
2、紅毛丹中含有大量的維生素B,常食用紅毛丹能補充維生素B,促進機體內部的各種代謝穩定持續進行,對糖代謝、蛋白質代謝、脂肪代謝等都有很好的調節作用。
3、紅毛丹中含有較多的鈣質,常食用紅毛丹能有效的補充機體的鈣質不足,促進骨骼的生長髮育,提高身體骨峯值,以及為老年人補鈣,有預防和治療骨質疏鬆的作用。
4、紅毛丹中含有大量的維生素C,是一種強抗氧化劑,能識別自由基,並將其清除。經常食用紅毛丹能為機體補充充足的維生素C,及時的發現並清除體內的自由基,減緩人體的衰老。
二、紅毛丹與牛奶互克嗎
喝牛奶是可以吃紅毛丹的。
紅毛丹營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3% ,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等。
三、紅毛丹的食用注意事項
1、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛髮柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑發暗,用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬;
2、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衞生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開;
3、儘管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營養價值和口感遠不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,買回去要儘快食用,以免招惹蚊蟲;
4、最重要:紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裏會劃破腸胃內壁。所以在這裏提醒大家,食用時一定要將這層膜剔除乾淨,切勿“囫圇吞棗”!
通過文章的介紹紅毛丹與牛奶互克嗎?大家是不是都知道了,紅毛丹一定要放在冷庫或冰箱裏保存最好0°-5°之間,雖然紅毛丹有降火的功效,但是過量食用卻會適得其反,造成上火的作用,所以不管再好吃的東西,都要適量食用,細水長流的食用,才能發揮它的功效。
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