懷孕能吃爆米花嗎,會有什麼影響嗎
説起那香甜,美味的爆米花,大家並不陌生,有很多的朋友都喜歡在看電影時喜歡將爆米花、可樂作為零食。但是對於孕婦這類特殊羣體,到底能不能吃爆米花眾説紛紜,今天小編就為大家介紹一下懷孕到底能不能吃爆米花,快讓我們一起來看看吧。
一、懷孕能吃爆米花嗎
孕婦能吃爆米花嗎?孕婦要慎吃爆米花。因為孕婦比較特殊,如果在飲食方面不注意的就,就會影響寶寶的健康成長。孕婦慎吃爆米花主要是以下幾個原因。
1、不利於孕婦控制體重
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的,因此爆米花所含較多的有害物質,爆米花的卡路里有45%都來源於脂肪,而這些脂肪通常是飽和椰子油或棕擱油以及諸如氫化油一類的反式脂肪。會使體內的低密度膽固醇增多。孕婦過量食用爆米花的話,就讓體重瘋狂上漲。
2、會引起孕婦高血壓的發生
大桶裝爆米花,其中含有的鈉高達980毫克,大大超出了適宜攝入量。專家指出,長期攝入過量的鈉,會增加出現高血壓的可能,甚至引起胃癌,對於孕婦尤其不合適。孕婦最好少吃爆米花,因為爆米花中含有的過多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質,對胎兒的生長髮育不利。
3、引起孕婦上火
爆米花比較幹,容易引發上火,引起咽喉腫痛。
根據上文,所以孕婦最好不要吃爆米花。如果實在想吃的話,也要選擇一些健康的吃法。因為有很多的爆米花都是天價了奶油和香精的。所以在選購的時候,最好選擇原位和低糖的爆米花。或者在家自制爆米花。還有,孕婦在吃爆米花的時候要多喝一點水,這樣可以防止喉嚨腫痛。
二、爆米花的做法
現在又很多簡單的坐爆米花的方法,只要在家選擇合適的鍋就能做爆米花呢。下面給大家介紹兩種爆米花的做法。一種是自制爆米花,還有一種焦糖蜂蜜爆米花。
做法
材料
玉米60g, 色拉油25g, 糖份15g
1、將鍋清洗乾淨後用紙巾擦拭乾淨, 鍋中倒入玉米;
2、再倒入色拉油,用鏟子拌勻,使玉米均勻裹上油脂;
3、蓋上蓋子,開大火燒2-3分鐘的樣子,開始聽到聽到劈啪聲,轉成中火,一直到不再有噼啪聲了關火;
4、打開蓋子,撒入糖粉或者砂糖,用鏟子翻拌均勻,或者按牢蓋子搖晃鍋子來拌勻糖即可出鍋了。
三、爆米花的製作技巧
1、倒油時若選擇黃油的話,將黃油融化了倒入即可,更香醇;
2、在家裏做爆米花,鍋的選擇很重要,關鍵點就是密封性得好,不能選擇蓋子上有氣孔的那種;一定要選擇鍋壁鍋底比較厚的,温度的穩定性比較好;
3、這種冷鍋冷油開始做的方法,不適合提前放糖;
4、噼啪完之前不可開蓋子,開蓋後不要把臉湊的太近,萬一底下還有沒暴完的,容易飛濺出來;
5、玉米粒選擇要選類似錐型的幹玉米粒,不用清洗,自己可以反覆挑去壞的,過篩掉粉渣。
以上就是關於懷孕能吃爆米花嗎的相關介紹,相信通過上面的文章我們瞭解到孕婦還是不宜過多食用爆米花的,尤其是在外面購買的更是要慎重選擇,畢竟從衞生健康等方面對寶寶和準媽媽並沒有什麼好處,但對於實在想吃的各位媽媽們完全可以在家自己製作喲。
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