威士忌是什麼酒,原來威士忌酒還可以這樣喝!
我們中國的飲酒文化源遠流長,自古以來,中國人就有飲酒的洗好,從帝王宴客到詩人休閒,再到尋常百姓小聚,都會飲酒。很多英雄好漢亦或遷客騷人更是無酒不歡。隨着我們國家越來越發達,越來越開放,中國文化、飲食輸出的同時,許多國外的酒也逐漸引入中國,得到了大家的喜愛。相信很多小夥伴提到威士忌酒都不陌生,就算沒有喝過,也聽説過威士忌酒。今天小編就為大家介紹一下威士忌是什麼酒,以及威士忌酒都有哪些喝法。
一、威士忌是什麼酒
威士忌,是英文音譯過來的,是酒的一種,它是由大麥等穀物釀製,在特製的橡木桶中陳釀若干年後,再調配成40-60度不等的烈性蒸餾酒。威士忌的釀製過程大致可以分為以下六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年和混配。英國人將威士忌稱為"生命之水",可見英國人對其的喜愛。威士忌有4個大類,分別是:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌等。
二、威士忌怎麼喝
1.純飲
就是直接喝什麼都不加的威士忌,在威士忌劃過喉嚨的瞬間,慢慢品味它的芳香。這種威士忌的喝法最純。
2.加水
威士忌加水是最常見的威士忌飲用方式,加水不僅不會讓威士忌失去原味,反而會引出威士忌潛藏的香氣。若想讓威士忌表現出香氣的最佳狀態,就是將其加水稀釋到20%的酒精度。但加水的量不好掌握,要根據威士忌的年份而定。一般情況下,12年威士忌,水量和酒量可以1:1混合,而低於12年的威士忌,需要要增加水量,高於12年,則要減少水量,但年份是高於25年的威士忌可以不需要加水或者只加一點點就可。
3.加冰
由於威士忌是烈性酒,在威士忌中加冰可以在不加水的情況下降低酒精刺激,涼涼的液體劃過喉嚨,清爽又愜意。
4.加汽水
跟加冰一樣,由於威士忌是烈性酒,加汽水也可以降低酒精刺激。目前來看,威士忌中加可樂是最受美國年輕人歡迎的一種喝法。
5.加綠茶
這是中國年輕人獨有的威士忌喝法,在中國年輕人中很是流行。
現在大家已經知道了威士忌是什麼酒,在平時常喝的酒喝膩的時候,可以偶爾嘗一下威士忌酒,隨便選擇小編給大家介紹的幾種喝法的其中一種,週末晚上,打開電影,配上威士忌,小酌一杯,日子好不舒適!在緊張的生活中尋找那麼一絲安逸。小編提醒大家,少量飲酒有益身體健康,但是千萬不要酗酒,也不能酒駕哦!
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