冠心病飲食禁忌有哪些
當我們患有冠心病是,最需要的就是要去了解有關冠心病的知識,病不是吃藥就馬上好的,在治療期間,最需要的就是自己的飲食習慣,對於冠心病飲食禁忌你知道多少?如果想身體快點修復,就來學一下這些知識吧!
冠心病飲食禁忌有哪些
首先,冠心病患者平時要注意少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物,如蛋黃、魚子、動物內臟等。冠心病患者應注意少吃肉,多吃魚和豆製品,多吃蔬菜和水果。
其次,冠心病患者要注意節制飯量,控制體重,切忌暴飲暴食。因為暴飲暴食可使血脂、血粘度突然增高,並增加心臟負擔,冠心病混着尤其注意晚飯不宜吃得過飽。
第三,冠心病患者應注意限制食鹽的攝入,要保證每日以10克以下為宜。
一、蛋白質應少攝入
有不少市民認為,蛋白質是維持心臟健康必需的營養物質,從而進食大量的蛋白質食物。據專家介紹,蛋白質不易消化,容易增加心臟的負擔。所以攝入蛋白質應適量,每日食物中蛋白質的含量以每公斤體重不超過1克為宜,牛奶、酸奶、魚類和豆製品對防治冠心病有利。
二、不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等都不宜於冠心病人食用。
1、忌吃糖
糖類就是碳水化合物,它是人體的熱能的主要來源之一,如果攝入過多可能會造成熱量入超,在身體內可以轉化成為脂肪,從而導致肥胖,並使人血脂升高。所以,必須要嚴格控制碳水化合物攝入總量,尤其是控制食糖攝入量,經研究證明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高於蔗糖,蔗糖高於澱粉。故提倡進食複合糖、控制精製糖:選用澱粉,糙米、玉米等植物纖維多的食物,少進食單糖,如蔗糖、果糖。
2、忌煙酒
吸煙者冠心病的發病率比不吸煙者高3倍。常飲烈性酒,可因酒精中毒導致心臟病和高脂血症。過多的乙醇還可使心臟耗氧量增多,加重冠心病。應戒煙、限酒,濃茶、辣椒等刺激性食物也應慎食。
3、忌油膩
對冠心病患者來説,日常飲食一定要清淡。平時應多吃新鮮蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆製品;還可適當吃一些瘦肉及魚類,儘量少吃過於油膩或高脂肪的食物。日常生活中如果有條件,可以多喝綠豆湯以及蓮子湯、百合湯或者是菊花茶、荷葉茶等飲料。
4、忌冷飲
對於冠心病患者的飲食,日常一定要注意禁食冷飲,因為在氣温高時,血管處於擴張狀態,一旦進食冷飲,大多數患者的腸道突遭刺激,再者就是會引起全身血管收縮,血壓突然升高,容易突發心絞痛、心梗、腦溢血。
5、忌脱水
一些中老年人沒有定時喝水的習慣,反而等到渴了想喝時才喝,其實這已造成程度不同的“脱水”了。老年人平時要養成定時喝水的好習慣。老年人(特別是冠心病患者)的血黏度都有所增高,脱水導致血液濃度升高,達到一定程度會出現血凝傾向,導致缺血或心腦血管堵塞,嚴重時可引起心肌梗死或腦卒中。建議睡前半小時、或者是半夜醒來及清晨起牀後最好喝一些開水。
6、忌暴飲暴食
患有嚴重冠心病的患者,應採取少量多餐的原則,切忌暴飲暴食,尤其晚餐也不宜吃得過飽。儘量多吃些容易消化的食物,同時要保持大便通暢。
現在瞭解冠心病飲食禁忌了嗎?當然不是瞭解一下就算,在生活中當遇到這些問題的時候自己要去解決,也可把這些知識分享給身邊需要的朋友,或者可以叫別人監督自己,只要有一個好的習慣,身體會自然慢慢修復的!
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