酸梅湯的做法 月餅消膩必備——祕製酸梅湯 酸梅湯怎麼做
“中秋快到了,月餅已經吃了。冰皮、白蓮蓉、雙蛋黃還是五仁,月餅油膩,必須備着消食解膩去油又好喝的酸梅湯啊。
那些豐盛的美味佳餚中的大量油膩高蛋白以及糖分和酒精集結一起,增加了過多的蛋白及脂肪類營養素,會超過機體需要,陡然增加消化系及腎臟的負擔,甚至增加血脂的水平。下面請看一個解油膩的神器!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸梅湯的做法步驟
1、準備食材。山楂藥店一般有賣,一般分生山楂和炒山楂,記得要買炒山楂。烏梅的話,蜜餞的烏梅口感會更好哦!
2、將所有的食材用清水沖洗乾淨,放入養生壺中,加水至1500ml水位線,開始養生湯模式。
3、待大概1小時後自動斷電,壺裏的湯汁變得濃黑,即可享用了!很簡單的哦!
4、冰凍後效果更佳哦。
小竅門
烹煮提醒:我用的是養生壺工具烹煮,如果家裏沒有這樣的壺的話,可以用鐵鍋代替哦,要注意用量和時間控制就行了,很簡單的。
烏梅有着排油解膩的功效,山楂更是能有效降低人體的血脂,而陳皮也同樣可以阻止體內攝入的多餘糖分轉化為脂肪。大魚大肉之後,來上一杯酸梅湯,可以及時的將攝入體內的油膩消解乾淨。喝過我煮的祕製酸梅湯的人,沒有人不讚不絕口哦!而且這些材料買起來很方便,自己煮的才真材實料,包你喝過之後就不會想喝外面的酸梅湯了哦!
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