簡易烤蝦的做法 家常版簡易烤蝦 簡易烤蝦怎麼做
“很開心得到海爾智能烤箱ODT25-AU1的試用,做個烤蝦,味道就是不一樣,好吃至極!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡易烤蝦的做法步驟
1、去掉蝦線、蝦腸,洗乾淨,裝盤備用。
2、加入適量料酒去腥味。
3、加入適量醬油。
4、倒入兩小勺胡椒粉。
5、加入三勺鹽、一小把生薑末,用筷子攪拌均勻,醃製20分鐘讓蝦入味。
6、烤盤裏放入錫紙,把蝦整齊的擺開,表明用刷子刷一層剩下的料汁。
7、烤箱預熱190°後放入烤25分鐘。
8、.烤到蝦皮顏色變深,料汁基本收幹即可。
小竅門
1.胡椒粉要是改為黑胡椒粉就更好吃了。
2.中途烤一會,可以把剩下的料汁倒入烤盤中,繼續烤。
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