西蘭花雞腿肉沙拉的做法,西蘭花雞腿肉沙拉怎麼做
“朋友給我兩隻大公雞,我大約要分5~6次才能吃完。斬塊的時候把其中一隻雞的雞大腿單獨放起來了,昨晚給老公用山藥燉了。
早上用雞湯做了湯粉,剩下的雞肉我自己不打算多吃,就不熱了,做個沙拉得了。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花雞腿肉沙拉的做法步驟
1、涼透雞腿肉。
2、去皮去骨,撕成塊。
3、小番茄洗淨,切開。
4、取芝麻鹽。
5、西蘭花分成小塊,洗淨。
6、下鍋焯熟。
7、直接撈出放雞肉裏。
8、拌勻。
9、放芝麻鹽,攪拌不需要拌勻。
10、放小番茄。
11、拌一下即可。
12、整理一下。
13、成品。
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