毛毛蟲麪包的做法 萌萌噠毛毛蟲麪包 毛毛蟲麪包怎麼做
“毛毛蟲麪包,很萌哦”
食材明細
毛毛蟲麪包的做法步驟
1、將酵母加入牛奶中,混合均勻。將除黃油之外的所有材料混合均勻,加入酵母和牛奶,混合成團。
2、加入黃油,揉至麪糰完成階段,基本發酵40min。
3、將麪糰平均分為五份,搓成20cm長的條狀,碼入烤盤,醒發60min。在等醒發的過程中製作泡芙醬。
- 4、將水和色拉油放置電磁爐上煮沸後將麪粉和鹽加入,迅速攪拌至沒有乾粉。
- 5、將蛋液加入,快速攪拌至粘稠狀,裝進裱花袋,備用。
6、待麪包醒發好後,刷上蛋液,將泡芙醬均勻的擠至到麪包上,
7、德普烤箱設定:快熱檔170度、預熱16min、烤制12-15min,進行烘烤,至表面焦黃就可以啦。
8、成品是不是很像毛毛蟲?
9、來個特寫
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