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芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎麼做

糕點1.52W
芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎麼做

豬油吃多了不好,看到了可以改用食用油的方子,試了試,還不錯。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 食用油 (適量)
配料
  • 芝麻 (適量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝麻酥的做法步驟

  • 芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎麼做 第2張

    1、做法:將水油皮和成光滑的成團,油酥和成團。放冰箱鬆弛一小時。

  • 芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎麼做 第3張

    2、將水油皮擀開,油酥鋪在擀開的水油皮上,反覆摺疊,鬆弛30分鐘。切成小長條,撒上芝麻,蛋液可刷可不刷,就是顏色好看一點。

  • 芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎麼做 第4張

    3、整成型。

  • 芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎麼做 第5張

    4、入烤箱中層,185度,20分鐘。

  • 芝麻酥的做法 香甜美味~芝麻酥 芝麻酥怎麼做 第6張

    5、成品圖