千味醉懷念的洋葱炒蛋怎麼做又香又好吃
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主料
雞蛋 ：4個洋葱 ：1個
輔料
味精 ：少許油 ：適量
鹽 ：1勺
具體步驟
1.雞蛋打散 加入少許鹽和味精 攪拌均勻
2.將油倒入鍋中 加熱 待油温升高加入雞蛋液 翻炒 成型後即可裝入盆中待用
3.繼續往油鍋里加油並放入一勺鹽
4.將切好的洋葱絲加入油鍋翻炒至變色
5.洋葱炒熟後加入2 一起翻炒 最後加少許味精 炒勻後裝盤即可
切生洋葱比較刺激眼睛可以試一下對半切開後在冰箱冰5-10分鐘
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