千味醉飽滿的胡蘿蔔蛋餅怎麼做又香又好吃
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主料
小麥麪粉 ：50胡蘿蔔 ：100
雞蛋 ：2個
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
具體步驟
1.準備原材料
2.處理一下，胡蘿蔔切絲，火腿切絲，為了顏色和口感切了點青椒，雞蛋打碎
3.所有原材料放到雞蛋液裏，加點鹽
4.放入適量的麪粉，攪拌均勻
5.平底鍋放一點點油，倒入適量的麪糊，攤平
6.正面塊凝結了，翻過另一面，兩面都好了就行
7.盛出來，可以切成小塊裝盤
麪糊不能太稠，也不能太稀了，否則不成形
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